又到了一年一度樱桃盛产的季节，大连和烟台隔渤海湾相望，都是产樱桃的好地方，那么我们想要吃到更好吃的樱桃，这两个地方产的樱桃是谁更优呢？欢迎大家踊跃发言！

大连和烟台 的小伙伴快要打起来啦，哈哈哈~

我不仅吃过大连、烟台的，还吃过四川、陕西、美国、智利的，请看【实拍图】：

1、一定有很多人 吃过味道很淡、不怎么甜的 大连樱桃，

2、也一定有很多人 吃过味道很淡、不怎么甜的 烟台樱桃。

虽然有一些人是故意昧著良心说谎话，但大部分人是真实吃过对方产地不好吃的樱桃，现在来说说为什么：

如果真的是果农，那就先别说跟其他产地比啦，

光跟自己周边果园对比，味道都有很大的差别；

光自家的树都有区别，有些树就是不好吃，有些树就是很好吃。

拿自家最好的树，去跟别家最差的树对比，肯定是别家难吃。

所以得用：

1、自家平均水平 跟 别家平均水平 做对比，

2、自家最高水平 跟 别家最高水平 做对比，

这样对比才有意义，不然纯粹是浪费口水啦~

这里说一下公道话：

1、烟台的最高水平 不如 大连的最高水平。

大连的最高水平，比200元1斤的进口车厘子还好吃，或者说不输于最贵的车厘子。

但烟台的最高水平，只能达到80元1斤的进口车厘子那种味道。

2、但烟台的平均水平 比 大连的平均水平 好。

大连虽然最高水平很好吃，但是平均水平太坑爹，买10家大概能有5家味道很淡、不怎么甜的，还有2家勉强合格的，只剩3家味道好吃的。

烟台的平均水平，不会太扑街，买10家大概只有2家味道很淡、不怎么甜的，能有5家味道好吃的。

3、但普通人连平均水平都买不到，就更别提买到最高水平啦。

所以觉得对方的樱桃不如自家好吃，也是很正常哒~

也就只有我们这种超级专业的，才会把烟台市、大连市每个区的都买回来对比，

每个市的味道差别也很大，比如：

烟台市 分为 福山区、莱山区、牟平区、栖霞市、海阳市等等。大连市 分为 甘井子区、得利寺、金州区、旅顺区、七顶山等等。

而且这还只能保证能买到平均水平、高端水平的，但一定不是最高水平的，因为就算你在产地，也不可能把所有园子都对比一遍（光把一个市所有果园逛一遍，都要几个月才能完成吧，更别说尝樱桃啦）。不过我们也不需要买到最高水平那一家，毕竟那一家可能是特供的，咱也吃不起咱也不敢问。

所以我们会有一个味道标准，就比如说：比香蕉还甜，那么这个樱桃就是很好吃的。只要比香蕉还甜，那么这个樱桃是不是第1好吃的已经不重要啦，已经完全能满足我们的需求啦。

怎么证明我吃到过好吃的樱桃呢？看这个甜度照片就知道啦~

上面这个既不是大连的，也不是烟台的，而是国内其他产地的。

烟台的平均水平，甜度值大概只有18~20的样子，高端水平能有20~22。

大连的平均水平，甜度值大概只有13~22的样子，高端水平能有22~28。

有些测评文章，花1000多元在各种知名渠道买了10种樱桃，结果甜度值都是15度左右，最高甜度才21度，

说明他们买的樱桃，没买到高端水平，只有3家达到了平均水平，其他都是低端水平，得出的结论当然是错误的啦~

图片来源于 三个料理人

三个料理人：评测 | 吃了10种樱桃后，我们找到了最好吃的那一种?

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而且上文居然是用不同品种去对比的，这结论就更加错误啦。

这就好比是：

1、拿大连最穷的人，跟烟台最富的人去对比，得出结论：大连比烟台穷。

2、而且大连的成熟期比烟台晚，烟台的熟透了，大连的还没怎么熟，同一时间当然会觉得大连的不好吃。要等大连的熟透了，对比才有意义。

樱桃常见的品种有10几种，仅黄樱桃就差不多10种，另一篇文章有详细介绍：

国内哪里产的大樱桃最好吃？?

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简单总结：

味道跟太多因素相关，因为是天然生长的，不能100%保证一样。

最简单的例子，都是东北人，也不一定全部高大威猛，也有娇小瘦弱的，

即使是一家人，弟弟和哥哥的体质差别也可能很大。

品种、产地、果园种植技术、采摘时间、天气、味道品控，缺一不可。

要靠【综合分】，而不是【单项分】。比如：

  1. 产地好 +20分
  2. 品种好 +20分
  3. 种植技术好 +20分
  4. 天气等因素 +20分
  5. 其他因素 +20分

但是还有很多并列因素，如果不注意就会前功尽弃，即使前面那些因素得100分都没用，比如：

再好吃的樱桃，如果没熟就摘了，也不好吃。

每个商家的品控都不一样。

更多水果，请见下图：

烟台这是招惹谁了，啥啥都要把烟台拿出来比较一翻，你宣传你的大连樱桃就宣传呗，有必要踩著烟台往上爬么。。。。。

前几天刚跟一帮陕西的争论过烟台苹果好吃还是陕西苹果好吃，这又要回来解释樱桃问题，得罪你们了么？真要好吃何苦拉过来贴上烟台苹果的牌子再拉出去卖。。。。

其实就一个道理，陕西的苹果也好，大连的樱桃也好，很多都是早期从烟台带著种苗带著技术，甚至带著培育人员一起过去的，都是学习了烟台的种植栽培技术发展起来的，有什么好挣的，同气连枝，本都是一家人，成天介喷过来喷过去，贬低他人来抬高自己，有意思么。。。。

另:烟台的美早大樱桃目前还没上市，大概还有一周左右才熟，而且前段时间烟台气候变化异常且有冰雹侵袭，今年产量应该不大。。。现在能买到的美早大樱桃不是大棚的就是假冒的。。。

结尾发几张烟台大樱桃照片，去年给朋友发的时候拍的，美早和水晶。。。。另外最后两张的本地小樱桃，这才是我最爱吃的，可惜从采摘到熟透烂掉只有三天左右的时间，不好储存也运不出去，外地人很少能吃的到的。抓上三四粒放嘴里一抿，肉核自然分离，很容易吃上瘾

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有大佬嫌我穷B大哥大拍的照片不好看，那我找几张好看的，呃，图是盗老同学的

真是废话，看日照时间。为什么大连樱桃要运到烟台改名，还用说嘛？

坐标大连，自家有樱桃园，说一个事实，我们这最大的批发市场很多都是从烟台运过来的樱桃冒充大连的想卖个高价，大连市场卖的大都不是大连樱桃，真正的大连樱桃都发往外地了，像好的美早在批发市场都能批到25-30一斤，零售价十几块钱一斤根本不存在的，批发都不止，所以说吃过大连樱桃不好吃的人未必吃的是真的大连樱桃，连本地人很多都没吃过，就已经被外地贩子收走了。

本科在烟台，研究生在大连，表示两个地方的樱桃差别不大，烟台说大连的便宜，大连说烟台的便宜，两地互黑而已

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