為什麼南方的米飯戰勝了北方的饅頭，而米粉卻沒有戰勝麵條？
如題，米飯在南方作為主食有絕對的統治力，而在北方大多數城市家庭正餐吃的是米飯（似乎如此）；北方的同學來南方，天天吃米飯的多了，沒見南方同學去北方能天天吃饅頭的，原因是什麼？為什麼同樣情況下，北方許多人不能接受米粉（普遍反映像吃塑料），南方許多人一周吃碗面還是正常的，也就是米粉不如麵條？
因為在北方戰勝饅頭的是東北大米，不是南方大米！！！！
東北大米和南方大米是完全不同的兩個物種
產糧全國第一的黑龍江省鬧著玩的么，南方哪個平原比得上嫩江平原
所以米線戰勝不了麵條
米飯便宜了，多樣化了，產地大了，東北人可以早餐就吃米飯
問題很簡單，有利可圖罷了
米飯兩元或者1.5一份，你吃三份能飽?更別說還有各個地區的香米啊瓦罐米啊4.5或者更多
饅頭……製作過程上米飯再小規模的快餐店都可以製作，蒸鍋蒸爐反正也不費事，饅頭……米飯能搭配各種蓋澆飯啊肉湯啊本來5塊錢的價格能溢價到12-15甚至更高，饅頭……
另外，在我山東煎餅眼裡什麼米飯麵條大餅全是渣好嘛?（哈哈哈不要打我我在北方上學，就校園情況來看，吃米飯的確實多於吃饅頭的，我覺得可能是米飯相較於饅頭，吃起來更為優雅方便，畢竟大家一下課就往食堂跑，饅頭吧用筷子吃不方便，用手吃吧又不衛生。再者，菜還是和米飯最搭不是。
再來說米粉和麵條，第一個就是，我發現在北方根本買不到新鮮米粉，干米粉的話需要泡，然後再煮，這個度把握不好要麼太硬要麼太軟。費時費力。
並且，但從健康程度來說，前幾年瘋傳米粉是塑料做的，這個新聞真的看的我滿臉問號，但是不懂的人就還真的信了。但是米粉用低質或者囤積大米做的這個事情是確有其事的。所以大部分人會選擇麵條吧。
並且從製作方面來說，麵條更易入味。而且我個人覺得麵條比米粉抗餓。
但是不要誤會，覺得我對米粉有偏見。我是南方人，並且非常習慣吃米粉，只是在南方，米粉店確實少見。
我家鄉的米粉特別好吃，煮的、干挑的（干拌）還有炒的，都特別美味。來北方後再也沒有吃過那麼好吃的米粉。
我現在甚至想去學做米粉，將米粉文化發揚光大，讓北方人也感受到米粉的魅力。
今天也在想這個事，為啥，和人口流動方向有關么
因為學校餐廳賣的饅頭又涼又硬，一點都不好吃。普通的飯店也不供應饅頭，做著太麻煩了。回到家就吃饅頭了
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