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武夷岩茶的代表 ，只有武夷山才有大紅袍。其茶形狀條索緊結，光澤綠褐鮮潤，沖泡之後湯色橙黃透亮，葉底紅綠相間。其茶最突出的特點就是香氣馥郁，有蘭花香，香高而耐久，岩骨花香之「岩韻」深諳其中。

同時武夷山岩茶在品質上也有嚴格的區分，核心區和非核心區茶葉的品質相差甚遠，按照武夷山當地的分法，可分為：

1） 岩上岩，三坑兩澗；

2） 正岩茶，武夷山名勝風景區內；

3） 半岩茶，景區丘陵及半丘陵山地；

4） 洲茶，平原及田間種植（非景區及山丘地帶）；

5） 非武夷岩茶，非武夷山市所轄行政區；

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喜歡，別有一番滋味

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拼配花香大紅袍還是喜歡的

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還可以，有時候會喝。但是更習慣喝桐木關的金駿眉和正山小種。認識武夷岩茶這裡面還有一段故事，2012年左右當時正值百度seo的黃金時間段，在交換友鏈的時候認識了武夷山星村的鄒兄，然後開始了解到武夷岩茶，而那時候也是人們開始炒作大紅袍的時候。真正喝到好喝的大紅袍是在18年，那一年為了去學習紅茶的製作工藝，抽了五天的時間去了趟武夷山，那一年是我喝到武夷岩茶最多的時候，肉桂、水仙、小種等等，武夷山的茶文化讓我感受到了我們那不可比擬的一種境界。而在鄒兄的帶領下，我更是走訪了很多星村做紅茶有名的老師傅，還有桐木關的老師傅，而鄒兄是做岩茶比較厲害的，得過很多獎項，他家有最好喝的肉桂，就是本人由於喝慣了淡茶，這些重口味的不大習慣。但好的大紅袍還是非常好喝的，香氣、乾淨、純粹，奶泡，這種感覺一定要經常喝才能說得出。

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喜歡

然後呢？

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岩茶的代表，個人非常喜歡。最早喝到曼亭的一款高檔茶，好感持續到現在，已經喝了七八年了。

岩韻十足，湯感順滑，好茶沖泡個十來泡沒有問題。

個人認為對新手茶友來說，入門茶的級別不要太低，因為很容易因為泡茶不當等原因對該茶產生不好印象。

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大紅袍有多個概念，包括了以大紅袍母樹引種種植的茶葉，也包括了大紅袍母樹為代表的奇丹種。當然最常見的叫做商品大紅袍，大紅袍是一種特殊的武夷岩茶拼配工藝。

既然商品大紅袍是一種特殊的武夷岩茶拼配工藝，那麼各家手法不同，在香氣、水的滋味、厚度、岩韻都有各家的特點。

這也是武夷岩茶的魅力所在，各家的功夫都有各家特點。大紅袍可以體現武夷岩茶的多種方面特徵，所以也是一款非常不錯的岩茶。

需要特備聲明的是，拼配工藝並不是貶義詞，正如茅台酒也有非常成熟的勾兌工藝一樣，是一種特別的技巧。

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