乳清蛋白用涼牛奶沖的放一晚上不臭是不是假的?
11.1日搞活動從淘寶奧普帝蒙旗艦店購入一桶五磅金牌乳清蛋白昨晚懶得熱牛奶了直接沖的後面想試試放一晚上會不會臭結果今早打開一聞跟昨晚一個味多了一點酸味，求大神講解
你要不分別拿等量等比例混合的蛋白粉分別放到10、20、30度的溫室里，再設置一個0度的對照組，做個實驗算了，每30分鐘記錄一次是否發臭，看看哪一個先發臭
只能說蛋白質沒有發生變性 不可以認為假的表現
這種方法判斷不了，最好的方法是查防偽碼
無法通過此方法判斷
你把杯子蓋子打開就知道臭不臭了，放一晚的味道保證讓你爽翻天。
牛奶開封前是無菌的，蛋白粉也是無菌的，如果容器乾淨，放一晚上不壞不是很正常嗎？而且都發酸了，多少還是有一點腐敗。腐壞也是一個量變到質變的過程，菌沒有繁殖到一定程度也看不出來啥明顯變化。
另外你沒吃過隔夜的剩菜剩飯嗎，也沒壞，難道大米蔬菜都是假的？
溫度有關係
旗艦店是假的的可能是太小了，on是老牌產品了，基本可以說是頂級產品了，我不相信會有假的
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