紅豆薏米粉過期了，但是沒有變質的話還可以食用。 我們通常所說的保質期是指：廠家在保質期所規定的期限內，對食品的風味、口感、安全性各方面都會保證。如果出了問題，廠家需要負責。而過了保質期，廠家不再保障食品的各方面，並不意味著就食物壞了。因此紅豆薏米粉過期了但是沒有變質的話是可以食用的。

那什麼樣的紅豆薏米粉不可以喫了？生蟲 紅豆薏米粉中含有豐富的澱粉成分和蛋白質等物質，很多蟲子非常喜歡這些成分，沒有密封好就容易生蟲，同時有一些其他的質量改變，因此不建議食用。

結塊 正常的紅豆薏米粉十分乾燥，是粉質狀態，因此出現結塊的情況是因為紅豆薏米粉受潮，這樣的紅豆薏米粉出現了質量的改變，也不建議食用。

發黴 紅豆薏米粉是糧食製品，容易滋生黃麴黴，黃麴黴的代謝毒素——黃麴黴毒素毒性極強，還有致癌和致畸的作用，因此不建議食用。

用來丟，哈哈哈

答案一 扔掉 因為過期了，人體喫了肯定有害處

答案二 泡腳 原理就跟過期的牛奶能洗澡一樣，雖然不能喫，但是接觸對人體沒啥壞

只是建議，慎重考慮