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新开的鲜花店最好配备冰柜。

如果是冬天的时间还好，温度比较低，鲜花的花期会相对长一些，凋谢的没有那么快。

但是夏天就不行了，温度高而且很闷热，鲜花会凋谢得非常快，花期变得很短。这时候如果没有冰柜的话，损耗会非常严重，不利于经营。

就算是放在空调底下，由于客人进进出出，温度变得不恒定，对鲜花的保养也不利。另外空调会扫风，风吹著鲜花，对花的保养也会造成一定的影响。

还有就是人长期在空调底下，特别是较低温度的话，对身体健康也不是很好。但鲜花恰恰就是需要比较低的温度。这是一个矛盾。

综合以上的原因，最好还是购买一个冰柜，这样会省很多事。冰柜的价格也不是很高，对于新手来说，入门级的三门风冷冰柜，价格6000左右可以买到（品牌货），已经能放不少鲜花了，这对于一个小花店来说是够用的。

希望对你有帮助。

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可以延长鲜花寿命，一般花店都会选择风冷鲜花柜，

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鲜花保鲜柜还是毕竟必要的。

一般花店里的花不可能一下子都卖完了，那样就没生意做了

适度的控制进货量，保留未来1-2天的出货数量，这时候保鲜柜就很重要了

冬季可根据室内温度、存货量判断泡水或放在保鲜柜，夏季一般都是直接入保鲜柜的。

毕竟客户订的花比较新鲜的话，下回还会来订的。

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从花店经营来说 特别是夏天放鲜花保鲜柜是非常好的 可以延长存放的时间 而对于从花店买花回家养护来说 鲜花保鲜柜存放一段时间出来的花冷热交替并不会有延长花期的作用 反而自然常温保存相对会适宜顾客拿来回家再次养护

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鲜花保鲜柜可以有效地延长鲜花的寿命，如果说店内空间较大，推荐购买一个保鲜柜。特别是在一些节日，可以很好提前储存鲜花，可以节约成本。

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鲜花放到保鲜柜里是非常好的，可以延长花期的。保鲜柜一定要选择风冷，温度在10-15度之间。

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