有哪些做起來簡單的又好喫的涼拌菜?
最近拌的比較多的是涼拌青瓜、涼拌皮蛋,還有什麼可以菜涼拌呢
其實說起涼拌菜除了我所在的大西南之外,還有一個富礦就是的朝鮮半島。作為心靈手巧喫得開,以美食為畢生研究課題的人。啥子天主堂雞片,夫妻肺片,麻辣雞絲,椒麻牛肉已經不能滿足的我國際化的賞味審美和懶了。我最近就做了一道涼拌韭菜。其實很簡單,韭菜洗凈切段,三勺魚露,三勺辣椒麪,兩勺糖稀,兩勺芝麻。帶上手套攪拌均勻。放兩小時左右就能喫了。
我回答過「夏天有哪些素菜適合涼拌呢?」 - 知乎 夏天有哪些素菜適合涼拌呢?,供您參考。
皮蛋豆腐,菜譜發你