第一、不是比較營養成分;

第二、不要「我覺得」,「大家都覺得」,「肯定是」。我和我媽打過一個賭:我先拿出兩個雞蛋,讓她說哪一個是土雞蛋。她猜錯了:因為我專門選了一個大土雞蛋和小洋雞蛋。我把蛋打到碗裏,讓她比較。她又猜錯了:我買的那種洋雞蛋的蛋黃很黃的,賣的時候就標明瞭的。

最後兩個雞蛋我只加鹽,煎出來讓她喫。她還是錯了:我在土雞蛋裏少放了一點鹽,O(∩_∩)O~

土雞蛋是從農村收上來的,洋雞蛋是超市買的。當然,我的實驗是很不嚴謹的,有故意使壞嫌疑。但我一直懷疑「土雞蛋更好喫」的說法,因為我真沒喫出來過。我懷疑這是人們的心裡暗示。我的問題是:有人專門比較嚴謹的做過這方面的測試麼?如果有,結果,以及為什麼呢?


土雞蛋和土雞蛋之間也有區別吧。我家在樓頂養的雞生的蛋和我舅在農村散養喂花生油油渣生的蛋,在味道、顏色、凝固度等方面就有區別(雞都是三黃雞)。

都懂得盲測了騷年,恭喜你破除了又一深入人心的鄉村流言。

土雞蛋和普通雞蛋沒有任何區別,如果非要說的話,土雞蛋更不衛生。

回答裏說土雞蛋更好喫的,可以讓朋友給你盲測。

關於盲測,百事可樂、可口可樂的事例比較著名和貼近生活。兩者盲測的結果是,那些口口聲聲說可以分辨它們口感的人,在盲測中完全分不出哪些是百事可樂、哪些是可口可樂。震驚?盲測的威力就是這麼大,可以最大限度地排除心理因素,得出幹擾最少最貼近真相的結果。

說句題外話,中醫敢盲測嗎?什麼號脈驗孕,遇到盲測就露餡了。好不誇張地說,現代醫學能有今日的成就,雙盲實驗功不可沒。


你確定你喫過真正的土雞蛋,而不是超市裡所謂的土雞蛋=_=真的土雞蛋好喫的飛起啊……然而我現在也得費勁四處搜尋才能喫到。無論什麼做法,都好喫的飛起。看怎麼定義土雞蛋了=_=反正我對土雞蛋的要求很嚴格的,反正不是超市那種寫著土雞蛋名字的土雞蛋。得考察到雞和雞的生活環境=_=

只能說青菜蘿蔔,各有所愛吧

雖然我不知道不同的土雞蛋是否會有區別,但是我喫起來覺得蛋味太濃,而我喜歡淡一點的;但是也有人很喜歡喫。不過土雞好喫是真的

最煩的就是大家都喜歡喫的東西我不愛喫,就有人說我蠢。。。。


你把土雞和飼料雞同時燉兩鍋湯。我能保證你喝了土雞湯,飼料雞湯完全無慾望!!!順便說一句,不知道你那個農村土雞蛋什麼途徑收的,如果是在農村集市, 我只能說:賣飼料蛋的到處都有,農村集市也不少。雞蛋大小分辨土雞蛋,是多年前的老經驗,科技在進步,已經過時了~~~
一個經營農家樂的朋友說,在他們這個小圈子裡,所謂土雞蛋就是「2蛋3黃」,也就是在烹飪時,每兩個雞蛋額外多放一個純蛋黃,這樣做出來的菜焦黃、味濃,號稱「土雞蛋」,深受城裡人歡迎。
吹上天也比不上盲測呀真是。
我自己覺得小時候在農村的時候喫的土雞蛋味道是不一樣,雞剛下完蛋,就拿出來煮,還是熱的。


要喫煮的 可以喫出來

你問土雞蛋真的更好喫一點嗎

好喫不好喫當然得問嘴可是你又不讓我們說「我覺得」也就是不讓我們嘴裡的感覺說話你要嚴謹的測試但是對於美食我等莽夫只靠舌頭區分

我的嘴覺得土雞蛋的確好喫,香

普通雞蛋不那麼香

你不讓說「我覺得」那你說咋整

嗯,我從來不買雞蛋家裡雞蛋都是我爸媽買的~

我也不問是什麼雞蛋~

後來才知道的是什麼~

但是普通雞蛋,土雞蛋,靈山土雞蛋三者的差別還是有的。

尤其是第一到第三的差別。非常明顯。

嘴已經喂刁了~普通雞蛋根本不好喫~

起碼得是土雞蛋。

而且故意比的是失去了自然體驗的狀態~

會容易模糊。

就跟耳機一樣~

第一次買一千多的耳機來聽的時候~感覺也就普通~比幾百的沒啥差別~

後來煲機包開了之後還是沒差別~然後就正常使用,自然聽的時候,突然就聽出來好處了~

在住校六年間,我喫過很多蛋(近兩天一蛋),每次喫都沒什麼感覺,純粹覺得補充營養。但是我家有真正的土雞蛋,就是家養滿地跑的,那香味比學校好太多了,喫起來感覺也不一樣。我對雞蛋沒研究,也不知道營養成分什麼的。但是那家裡的土雞蛋和市場賣的我可以很容易喫出區別


這麼說吧。

讓賣洋雞蛋的老闆說我這雞蛋比土雞蛋好喫,你看10個老闆會有幾個有自信這麼說。

讓賣土雞蛋的老闆說我這雞蛋比洋雞蛋好喫那應該是100%的。
土雞蛋煮好更韌些!像散養雞的雞皮和肥雞雞皮一個結實一個軟到入口化。土雞味道可能更差!沒奶香!畢竟養土雞的一般人沒科學餵養知識。但口感見仁見智!更性價比更可靠味道更好的是好的普通雞蛋!我覺得心理是影響非常大的!美國科學普及率那麼高 宗教的人不也比信仰科學的人多的多嗎?
有蛋香,說不清楚,寫生的時候喫的農家的煮雞蛋,那個好喫啊~

土雞蛋真的好喫,如果你買到的是正宗土雞蛋的話。農村家裡純喫糧食的土雞蛋或者養在山裡,喝山泉水喫蟲子喫穀物的土雞。山裡的土雞蛋比家裡的要再好喫一些。不喫蛋黃的人也會喜歡喫蛋黃。


別的沒感覺,就感覺山陽縣源生園農牧發展有限公司的土雞蛋很好喫~


味道有差別應該不假,我覺得差別在雞喫的東西不同,一定更好喫也不一定,大家味覺都不一樣,但會不會有激素之類就不好說。
買過菜場所有號稱土雞蛋,超市也買了大部分,口感不一樣!真正的土雞蛋蛋清是彈Q的,蛋黃稠粘!


土雞蛋和洋雞蛋差別還是很大的,我能喫出來!土雞蛋打出來蛋黃很紅,而且不散,蛋清很濃綢,煎的特別香,洋雞蛋蛋黃是散的,而且偏白色,蛋清像水!區別很明顯,我一眼就看出來了!
難道我覺的養雞場裏的雞蛋好喫也是心理暗示?


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