最近超夯的影集《艾蜜莉在巴黎》，描述芝加哥女孩艾蜜莉因緣際會在拿到在巴黎的夢幻工作，在當地遇上的挑戰和生活。女主角由被譽為「現代奧黛麗赫本」的莉莉柯林斯飾演，她在劇中瘋狂換衣服，姣好的身材嶄露無遺，其實她維持身材的方法很簡單，不用節食，只要遵守「乾淨飲食法」加上適量運動就能達成。

「乾淨飲食法」少量多餐

莉莉柯林斯和許多歐美明星一樣是「乾淨飲食法」的信徒，主要大原則就是隻喫新鮮乾淨、豐富營養的食物，進食大量新鮮水果和蔬菜，不喫各種罐頭、加工或精製食品，漢堡炸雞等垃圾食物也要說不。乾淨飲食還有一個重點就是「少量多餐」，不要一次把食物都喫完，而是分次慢慢喫，約莫兩至三小時可以喫一餐，一天喫六餐左右。

蔬果汁不離身，三餐這樣喫

為了攝取大量的新鮮蔬果，莉莉柯林斯基本上是蔬果汁不離身，一整天都會努力進食蔬菜和水果，不僅有益健康，對身體保養也很有幫助。早餐通常她會先喝一杯檸檬水，接著煮一碗燕麥粥配水果喫，透過這個組合幫助身體循環，開啟活力的一天。中午她通常會選擇魚或雞等白肉，澱粉以藜麥為主食，像是藜麥、蔬菜搭配鮭魚或雞肉就是她的日常菜單。記得要分次進食，一次只喫一點，不要過量。

把運動變成習慣，最愛游泳、慢跑

莉莉柯林斯喜愛用流汗當作一天的開始，她運動是為了享受身心活躍的感覺，因為在運動當下，她可以暫時消失在自己的世界中，挑戰無限可能。她最愛的運動是游泳，她曾說身為雙魚座特別熱愛在水中游來游去的感覺。她還喜歡邊聽音樂邊跑步，或是透過Body by Simone訓練，刺激肌肉，調整體態，訓練出更美好的曲線。

原文請見：解密《艾蜜莉在巴黎》女主角為什麼這麼瘦！「乾淨飲食法」少量多餐、蔬果汁不離身

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