為什麼普通玉米很少見到了？
不知從何時開始，市場上很難買到普通玉米了。基本上都是粘玉米，吃起來味同嚼蠟。或者是水果玉米，水份大，口感不好，味道甜的不自然。普通玉米的味道已經很久沒嘗到了。
如果我沒理解錯的話，答主說的普通玉米應該是飼用玉米，做飼料用的，在普通消費市場上不如糯玉米和甜玉米受消費者歡迎，所以就少了。
現在我們一般接觸最多的要屬水果玉米、糯玉米、甜糯玉米（花玉米），其中水果玉米更適合燉湯，直接煮來吃感覺除了水分和甜味，就是滿口的皮渣。糯玉米和甜糯玉米就更適合直接煮來吃了，其中後者就是在糯玉米口感不好的基礎上改良的，加入了水果玉米的甜。
接下來就是普通玉米了，也就是飼用玉米，我們經常看到的是玉米渣，又叫玉米糝，玉米碎，是一種雜糧了，經常用來煮粥，做饅頭。鮮食的時候一般都在應季的夏天，基本市場上都有賣的，比如現在六月份，已經大面積上市了。其實不同玉米口味各有不同，要看各自品味了，仁者見仁。
至於為什麼反季節不常見飼用玉米，還是廣大群眾的口味問題吧。市場上水果玉米、糯玉米、甜糯玉米更好賣，當然就更多的種植這些了，隨之飼用玉米就很難看到了。
你覺得普通玉米好吃是因為你懷戀過去
真的讓你吃你就覺得不好吃了
玉米是最便宜的農作物沒有之一，一般都作為飼料用的
又不好吃，價格低又不賺錢，誰願意賣哦
很有情懷，也應該有情懷，小時候嫩玉米灌漿後煮著吃，加點鹽用油鍋烹炸玉米籽粒，只需一點點的鹽那就是美味，現在鋼筋和水泥包圍了我們的生活，生活節奏的加速以及所謂生活需求的多樣化，常規玉米的情懷不再進城或者很少，所謂的特種玉米充斥著街面，所以你想要的是小時候的感覺，來吧，咱家還有三分地
前不久問了家裡老人和你一樣的問題，普通玉米我們這邊稱之為黃玉米，皮厚，不甜也不糯，很難吃，都是用來餵豬。
產量低成本高，自然被市場淘汰
你認為普通玉米好吃？
推薦閱讀：
