請問麻辣燙和火鍋有什麼區別？
麻辣燙是放到鍋里煮，然後自己加醬料。
火鍋好像一樣。
你好，我是做冒菜的，蜀嶺冒菜。給你個圖片你就全明白了。
麻辣燙的菜以自選為主，葷素搭配，隨意自選，大眾消費，一鍋煮。火鍋吃起來比較有儀式感，消費偏中高檔，邊吃邊涮，自己根據喜好選擇菜品涮的先後次序。
麻辣燙比較便宜。
不在一個領域，麻辣燙只是快餐，火鍋比較正式一點，比如朋友聚會，約會，很能增進人與人之間的感情，味道差別也是很大
總結一下就是
火鍋：自己煮，不數簽簽
麻辣燙：別人煮，選的時候有簽簽，
感覺麻辣燙不健康火鍋健康
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