喝粥到底好不好？早餐喝白粥真的沒營養嗎？
如何喫營養早餐
一，喝粥到底好不好？
毫無疑問，喝粥是不好的。 原因上面的回答已多次提到：粥是快糖，喝粥容易引起胰島素快速升高，長期的胰島素分泌過量會導致二型糖尿病。
二，早餐喝白粥真的沒營養嗎？
白粥真的沒營養。白粥能提供的僅僅是一點點糖。 起供能作用，而且供能不持久。一碗粥最多隻能提供50大卡左右的能量，還不及5克黃油或豬油提供的能量。
說到黃油或豬油，大部分人又要開始質疑了：不是說飽和脂肪會誘發心血管疾病嗎？
一碗粥當然不會讓人發胖，一碗粥所轉化的血糖還提供不了2小時的能量所需。但由一碗粥所引起的胰島素急升，長期影響會導致二型糖尿病，短期會導致血糖轉變成脂肪儲存在人體。
而飽和脂肪的攝入則不會引起胰島素波動。 想像一下，你不喝一碗粥，而是喫5克脂肪，大約一匙的量，你會膩的一上午都不想喫任何東西。 脂肪消化很難，並不容易轉化為身體脂肪。供能更持久。
三，如何喫營養早餐？
一頓營養早餐應該是黃油或豬油煎的2個雞蛋。牛奶就不要喝了，加了太多糖。還有大多數人不能消化牛奶中的乳糖，會造成腹瀉。
四，到底應不應該喫早餐？
人們根深蒂固的觀念是早餐必須喫，哪怕是喝一碗粥，喝一杯牛奶，喫個煎餅果子墊巴一下……你騙自己呢？
仔細想想這正確嗎？
對於成年人來說，有很多人不喫晚飯減肥，過午不食。他們認為餓著肚子睡覺是健康理念， 而餓著肚子工作就大逆不道！
早晨醒來，其實r並不想喫東西。 你可以趁空腹的時間多去鍛煉鍛煉，不用擔心胃下垂。正常鍛煉以後，會自然而然地降低食慾。這時候沒必要逼著自己去喫東西。
早上喝一碗粥，最大的作用就是使你工作開始2小時昏昏欲睡，後2個小時餓的發虛。
而早上不喫任何東西，會讓你集中注意力工作，也不會因為胰島素波動導致很快就餓。
當然，這是針對成年人，特別是減肥的成年人，最好不要喫早餐。
對未成年人，早上還是喫雞蛋或者培根吧。
粥，就別喝了，那玩意兒，傷胃，不養胃。
這個問題的關鍵並不是在於粥有沒有營養，而是什麼纔是營養的早餐？
拿現在的年輕上班族來舉例，敷著最貴的面膜，熬著最晚的夜，早上出門又要整理，擠地鐵公交等，往往忽視了早餐的重要性，一碗白粥主要的成分是碳水化合物，很少量的蛋白質，和幾乎為零的脂肪
EMMMM：我們假設早餐只有一碗白粥大約250g 那麼總能量為192*2.5=480kJ，即使你是輕體力活動的女性，每天僅僅需要7530KJ，平均早上9點到中午12點4個小時也需要1255kJ，哈哈哈，也就是是說一碗白粥只夠你2.5個小時左右的消耗量，還不算是中體力活動的男性，這也就是為什麼你越到飯點越餓的原因，合理搭配早餐，膳食平衡，蛋白質，脂肪都是需要的，還有你的大腦需要脂肪，早餐只攝入碳水化合物會讓你工作狀態萎靡，長期也會對身體造成影響。別指望著減肥餐和某品牌的廣告語「早餐喝一瓶精神一上午」精神小夥早餐喫不好也是「嚶嚶嚶」合理膳食纔是正確的選擇。
PS：再加兩個包子，再加個雞蛋就很好，哈哈哈
數據來源：湯伯健康膳食研究院數據中心
資料來源：中國居民膳食指南-2016版
湯伯健康膳食研究院：Redbreast
好不好？自己身體感受不到？
有沒營養？看題主需求以及目的。
一拳頭大的豬肉(偏肥)，5個雞蛋，少許海帶紫菜，海鹽，一勺冷榨椰油放進高壓鍋，添水燉爛，咕嘟咕嘟喝下去，神清氣爽。
取名「肉蛋粥」。
任何食物都是有營養的，我想題主表達的白粥沒營養是說白粥不能提供多樣的營養素，如果我的理解沒錯的話，那麼早餐只喝粥肯定是不好的、沒有營養的。
大家都知道我們人體需要水、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和膳食纖維七大營養素，每天均衡攝入這些營養素纔能有利於身體健康。
白粥主要含有碳水化合物和水，由於現在大米都是精加工，膳食纖維已經不剩多少了。所以說只喝白粥缺少蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維的攝入，並不能滿足我們的營養需求。
如果有喝粥的習慣，我認為比較好的早餐還應加上牛奶（或豆漿）、雞蛋、水果，這樣才能保證全面的營養攝入。
白粥是國人的早餐常客，沒必要醜化它，只是隨著生活水平的提高，我們在追求營養更加全面的早餐。
白米粥不推薦。如果你要喫雜糧豆類，煮成粥是不錯的選擇，推薦用高壓鍋煮粥。高壓蒸汽能在較短時間內有效減少抗營養物質；密閉環境還能減少食物與氧氣接觸，減少脂肪氧化。對了，喝完粥記得漱口，有條件最好刷牙。
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