104.05.04

今天其实是因为银行有些事情要处理，特地请假回来新竹

既然回来了，就顺便帮老妈庆祝母亲节

这间米多丽在中正台附近，非常不好停车

 

门面挺不错的

 

营业时间和消费金额

 

因为是单点式的吃到饱，所以有菜单

 

座位区，采黑色系装潢，挺有时尚感的

 

吧台区，酒类、刺身和寿司都是从这边出

 

每桌会有一个锅，可以选昆布或味磳，锅里其实没什么东西，味道也一般般，不知道这个锅的用意是什么?

 

虾卵手卷和龙虾沙拉手卷

 

和风绿藻冷面

 

铁板葱烧牛，当天觉得最好吃的一品，黑胡椒伴随奶油香，牛肉口感软嫩

但第二次点的那盘肉的筋太多了，品质落差太大

 

竹䇲鱼一夜干和七味鸡肉串，嗯~~就烤鱼和烤鸡肉

 

奶油杏鲍菇，当天第二好吃，不会太干，淡淡的咸加上杏鲍菇的多汁口感，好吃

 

综合刺身+黄金卵刺身，新鲜度还不错，鲑鱼的油脂也很丰富

 

综合寿司

其实刺身和寿司都是第一次点餐时点的，但第二次点都上完了还没出现，所以请服务生问一下

结果是师傅忘记做了，然后刺身出现了，等我吃完红豆汤寿司还是没来

再问一次，还是说师傅忘记做了

 

红豆汤和黑糖麻糬当end

其它忘记跟来不及照的有日式炸虾、茶碗蒸、和风沙拉、山药卷等等的

整体而言餐点有80分，但服务只有40分

以下抱怨开始：

其实一进门就有点不太愉快

因为店里其实坐不到5成，却让我们在门口等了约15-20分钟

后来老妈又进去问到底有没有位置时，吧台师傅才叫我们找空位坐

这时服务生A冲出来很凶的说你们有订位吗?

老妈说是吧台师傅说这里可以坐，A小姐才拿了菜单说那你们坐这，连茶水都没倒就离开了

后来服务生B小姐来点第一轮餐，老妈想说茶壶在旁边，就自己去拿了要倒茶

B小姐立刻很凶的喝斥说：你放著，我等下帮你们倒

这时我已经超不爽了，虽然不是花钱的大爷，但也不应该对客人这样吧

用餐中间，老妈想拿餐纸，跟B小姐说，只得到等下给你，然后10分钟过去~~~

我问B小姐，餐纸可以麻烦先拿吗?

B小姐才动作粗鲁的拆开一包，把半包餐纸"扔"到我们桌上

另一组客人要拿茶壶自己倒茶，也是被喝斥说：你放著，我等下帮你们倒

其实我当下是有傻眼的，但老妈说她跟阿姨来的时候也都是这样

服务生的态度都不太好

另外陆续有3-4组客人进来询问有无位置，A或B都只会叫客人门口稍等

然后就是15-20分钟以上时间，每一组客人都是再主动进来问时，才随便带一张空桌

要客人在门口空等的意思到底是什么?

因为用餐过程只看到A和B两位服务生，不知道是不是人手不足所以态度很差

网路上的评价普遍也是餐点OK而服务很糟，希望能够多加改进。

店家资讯：

店名：米多丽食尚居酒屋

地址：新竹市东前街43号

电话：03-5263138

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