現在真的很流行到越南旅行，到這邊的旅行團也特別的火。可能是因爲越南的美食比較多吧，特別吸引人。去越南旅行，很多會都是奔着美食去的。什麼越南春捲、生牛肉河粉、雞肉河粉、越南脆皮烤豬、烤竹鼠、香茅草烤魚等，深深地吸引了遊客的目光。不過，我今天向你推薦的一個美食，卻是豬雜粥。這道美食在越南真的是太流行了，當地人特別愛喫。像這種小小的一個美食店，每天生意都爆滿的，想喝這裏的粥，還得排隊呢。

　　看看這攤子上，擺滿了用來做這個粥的食材， 煮好的捲成卷的豬皮，美味的豬肝，又嫩又滑的豬血、軟軟的豬肺、喫起來勁道十足的豬心，滿滿地擺了一大桌子，如果你想來喝粥的話，把你想喝的粥報給老闆，她就會馬上給你做好。

　　這粥都是提前煮好，調好味放在一邊的，想喝這粥的話，老闆就會把一些煮好的豬雜或者是肉之類的話到確實裏面。

　　還會在裏面放上一些豬血、豬皮等美味，再把煮好的粥澆在這些食材上面，最上面還會撒上一些薑絲和蔥花，做好之後的豬雜粥味道鮮美，特別的好喫。

　　看看等你坐下沒幾分鐘，這美味的豬雜粥就上來了！仔細看看這一碗粥，大部分都是豬雜和豬肉的，真的是太多了。

　　夾起一塊煮到爛爛的豬皮放到嘴裏一咬，再喝上一口粥，那味道真的是太棒了！

　　因爲這粥裏面放的肉實在是太多了，所以喫了一半，就喫不下去了，老闆真的是太實在了。如果你近期有去越南的打算，這種豬雜粥，一定要去嘗一下哦，當早餐還是挺不錯的！