苹果年轮蛋糕的造型和一般的不同，它是球型的喔！就是这样，让我又产生了好奇心，上网查查，哇~~不得了，现在订购要等到五月下旬以后才能拿得到，真是热门，不过还是弄到一个来尝鲜，嘻嘻嘻.....

来个开箱文好了，蛋糕盒子外观很可爱，可是有经过设计。（由眼球先生绘制设计）

 
OPEN！蛋糕的包装袋也有印制可爱的图案。

 
先拆解一下盒子，依照盒子上的线条纹路分尸后，它可以变成7张名信片和4张书签，这个设计想法蛮酷的。

 
接下来回到主题，这个蛋糕的外型是不是很不一样呢？

 
从正中央直接剖开，最外围是一圈圈的年轮蛋糕，包覆著一颗苹果，正中央填满果尼馅料。切开时有些惊讶，因为切到苹果时，可以感受到苹果还有脆度，不是被烤到软烂。
蛋糕的部份很绵密。苹果呢，老实说经过这么多手续处理，当然不可能像新鲜苹果那么脆，但它还是保有某一程度的脆度。果泥的部份，一点点的酸和苹果、蛋糕搭一起，刚刚好。

 
这家店除了卖年轮蛋之外，还有别的商品，吃起来奶味都很浓郁，觉得用料不手软（当然这个反应在价格上）。
像松饼的断面秀，海苔肉松松饼真的塞不少的肉松在里面。

元乐年轮蛋糕专卖店http://www.ipie2.com/