今天Candice要为各位介绍一间从宜兰发迹的涮涮锅 "上乘三家"

 

在台湾开涮涮锅的店家，不在少数，最有名的就是钱都、锅神两大连锁店，而一般大众涮涮锅的装潢摆设也都大同小异。

那为什么还要花时间介绍这间涮涮锅呢?!

 

首先，我要介绍这家涮涮锅咧，它不是你想吃就可以走到转角巷口就发现的美食，若我没记错的话，上乘三家涮涮锅店目前在台北市只有"和平东路"及"万华"两家连锁店，每到用餐时刻，都是一位难求的状态。

没有事先预订的人，可能都要等上好一阵子 (建议可以平日下午时段，人较少)

 

 

再来，上乘三家涮涮锅店的风格，不像一般钱都、锅神的装潢，

而我这次来的是万华西园路上的分店，它带有浓浓的夜店风~~

你看图片中的桌椅摆设，就像是被区隔开的小包厢，椅子还用大红色的弧形沙发，加上灯光昏暗，

让人错乱以为自己在夜店用餐

 

 

还有Bar台区，让你边吃涮涮锅，还可以随著墙上的霓虹灯摇摆~~~~sharking

 

 

不喜欢夜店昏暗风格的人，没关系，你也可以像我一样选一个安静的角落，欣赏外面的车水马龙XD

  

 

快来看一下菜单跟价目表吧~~~

恩 价格方面还算正常，大部分都在250元以内的涮涮锅，当然你不可以跟校区旁、或是大众经济锅相提并论啰，

我点了一盘香草猪肉锅，老公点了一盘上乘牛肉锅........103/05/12 updated

 

 

 

香草猪肉锅，这取名真是用心~~不过我完全无法联想它与香草有什么关系@@(是用"香草"养的猪比较香吗)

就梅花猪肉锅，但很新鲜，厚度及大小都适中

 

 

 

上乘牛肉是不是份量很扎实，而且牛肉的纹理清晰可见，但这颜色也太鲜艳了吧(食安问题不得不关注一下)

 

提到附餐，不是一成不变的问你饭、面、冬粉，而是问要什么握寿司?!

一般我吃sha bu sha bu，这些我都不想要，但要求换其他东西老板有些还会机机歪歪

有握寿司，当然是选龙虾沙拉握寿司我的最爱~~~

   

 

两个满出来的握寿司，大概是争鲜的1.5倍大！ (放一个戒指比对大小XD)

  

 

而且他是真的有料，不像其他的店家，用沙拉带过~@~

 

 

吃涮涮锅最重要的就是配菜盘，而上乘三家的菜盘只能用丰富来形容。

超多丸子，跟多到爆的高丽菜XD

 

 

为了怕大家看不仔细，我特地倒在盘子，看比较清楚~~

   

 

上乘三家另外一个特点 ，就是喜欢在锅里加上竹炭。

别紧张，我说的是黑钻石竹炭棒~~当当

 '

 

老实说 它没特别标榜这个特点的话，我可能会觉得是店家不小心犯错的推托之词，

因为看起来真的很像脏东西掉到锅里

 

 

很多人可能以为这家涮涮锅，装潢还有食材都不像一般小吃店，所以应该可以刷卡付费~~~

虽然是夜店装潢，平价享受的同时，不过它无法让你豪气的刷卡买单，在这现金才是"王道"

，

当然这里也不可饮酒，因为它怕你一坐下去就真的把这当夜店了，所以想要大干一杯人可能也要失望了，

还是乖乖去东区  咚兹咚兹~~~

 

分店: 万华西园店　

预约电话:02-23059878　

地址: 台北市西园路二段292号1楼