许记花坛肉羹 飘香60年炭香古早味，常常不到中午就会卖光，肉质软嫩咸香入味的绝品真功夫爌肉饭，以及遵循古法制作，炭火慢烧的肉羹，料多味美，想吃记得要趁早，否则就会吃不到哦！卖了超过半世纪，平常日大都是在地人一大早特地来吃早餐，假日总是吸引各地慕名而来的饕客前来朝圣。

分享全台美食店家菜单与价位

▼在市场内位置不多，除了有几张桌子，为了增加座位量，客人也可以直接就在灶台旁用餐，第一次来的客人大多会选座在大灶台前，一边闻著肉羹香一边用餐，除了令人感到很温暖外还会莫名的兴奋啊！

▼位在花坛公有传统市场内，入口进去直走就会看到了。

▼招牌就两样「肉羹」及「爌肉饭」，担心眼大胃小装不下，推荐点这两种就对了，为了吃他们家的肉羹爌肉饭，我们家好爸每个月都会特地开一个小时的车从台中专程来吃，吸引人的程度堪称一绝！

▼开业６０年的肉羹，隐身在巷弄内还能吸引各地老饕前来，可见受欢迎的程度。

▼除了肉羹及爌肉饭还有肉羹面、肉羹饭、豆菜羹、干面、肉燥饭，不仅好吃还通通铜钣价。

▼新鲜的肉羹加上浓郁的汤头及吃起来非常脆口的鱿鱼，每一口都口齿留香，令人回味无穷。

▼肉羹加上鲜甜笋丝及鱿鱼，搭配香菜更是提香美味!

▼整块猪肉条，光看就令人垂涎三尺！

▼一大块的鱿鱼，一口咬下口感Q弹又爽脆，浓浓古早味。

▼爌肉饭。

这里的爌肉饭绝对是彰化排行前几名，爌肉饭搭配肉羹是最佳组合，也是饕客的专业吃法。

▼每次都特地大老远跑来，当然好爸总是会顺便带一包回来与家人分享啰！

店家名称：许记花坛肉羹

营业时间：07:00－12:00

店家电话：无

店家地址：彰化县花坛乡中正路341号(公有市场第68号摊位)

✔严选食材无人工添加物～职人精神的手做园地​

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(微糖) 每瓶45元-330ML，5瓶只要200元！

【电话订购】04-24750303 (09:00-18:00)

【门市自取】台中市南屯区大墩八街24号 (IKEA附近)

【保存期限】赏味期冷藏7天，冷冻30天(勿重复退冰、开瓶后尽速食用)

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