哇哇哇

沉寂了一阵子, 茉莉来分享美食了！

今天来和大家分享的是鹿港小镇的古早味美食→明丰珍牛舌饼！

 

-------------------------------废话故事前情题要，欢迎略过-------------------------------------------

其实茉莉是土生土长的彰化乡村小姑娘(被殴

可是超惭愧的是...这家超有名牛舌饼我居然是在大学办活动的时候第一次吃到...

吃过那次之后整个念念不忘啊！！！

从小,因为茉莉爷(他现在已经高龄97岁啰！)牙齿掉光光,所以姑姑总是会买这种厚牛舌饼让爷配著牛奶吃

茉莉小时候是让爷奶带大的,这种厚牛舌饼也是陪伴著我好多年的美食

最近莫名超级想吃，于是趁这趟回家，冲去排队购买

----------------------------------------上面是废话,对不起XD--------------------------------------------

 

明丰珍牛舌饼现场购买的话，上午开始九点发放号码牌

查了查网上资讯以及朋友们的亲身经验，决定早上六点从台北杀下去！！！

非常顺利的在8点抵达现场！

我以为我很早到了.......没想到现场已经有三位阿姨阿伯在排队等候了呢！

人潮是越来越多！

快九点的时候现场已经有2、30位顾客在排队等候

明丰珍也很贴心地替大家准备椅子、报纸、饮水...等 打发无聊的等候时间～

 

九点一到，大家很自动的排好队伍领取号码牌

 

︾茉莉拿到4号，真的不枉费早早就到现场啊

 

 

没看错！一人限领一张，而且又只限购五包！！！

过号视同放弃，且上面那支电话是让你打去问号码到几号，并不能预订啊！！！

这家店看似规矩很多又大牌，但为了美食大家还是乖乖照做啊

 

其实明丰珍很早就开始制作，因为等牛舌饼凉了才能装袋，此步骤较为耗时

所以越早到可以先买到店家先准备好的

像这次茉莉拿到四号，付了钱拿了就走，上车看了一下时间...也才9:04

 

︾好吃的来了！！！

 

就是这个金黄色！！！

其实茉莉从小到大吃了那么多家的牛舌饼，这家真的是深得我心

一般的牛舌饼来说四周边边会比较硬一些，而且碎屑超级多！

明丰珍的完全不会！

酥软又好吃！

 

︾内馅是麦芽做成的，不会甜腻！

  

主要成份标示有面粉、沙拉油、糖、麦芽和水，全素，不需冷藏，保存期限17天，袋子后方会贴上有效期限。

 

一袋是10片，但这次买到的是5片一袋

但店家一样是给你50片的数量

说真的，我一句话都没说，把号码牌给工作人员，他就直接给我打包好了的一大袋

好像买5包以下很不识货一样XDDDDD

 

说到这.....

茉莉饿了

我要来吃这怀念的好味道了！！！

配牛奶配茶都超对味的啦！！！

文末当然不会忘记双手奉上店家资讯啰！

 

●鹿港明丰珍兔仔寮牛舌饼

地址：彰化县鹿港镇海浴路843号(台17线35K)

电话：04-7742197

营业时间：9:00-售完为止(周日公休喔！)

 

售价：100元/包 (现在是5片装1包，反正就以10元/片来算啰！)

团购的部分，可以再打电话过去店家做询问

大家有机会快尝尝看吧！

下次见啰