好食材

a.乾燥香菇

b.去皮雞胸肉

c.紅蘿蔔 (切丁)

d.蔥花

e.龍宏黑豆醬油、黑胡椒、鹽

f.秋葵

 

 

做法

1.香菇泡水軟化。

2.雞胸肉泡蛋白(使其口感更嫩)、切為雞絞肉。

3.雞絞肉+c+d+e，攪拌均勻。

4.將絞肉抹在香菇凹面，放入電鍋蒸熟即可。

5.擺盤：秋葵切片圍一圈裝飾，小飛碟置中。

6.完成

 

這道料理非常適合小朋友便當菜會喜愛的喲!

從料理中做變化,不愛吃蔬菜的小朋友,也會好喜歡蔬菜唷!

蔬菜其實真的很可愛 ... 大人和小孩都會喜歡的一道料理喲!

大家快動手做吧!