突然发现自己好一段时间没吃生鱼片,于是莫名的升起一股嗑生鱼片的渴望,然后,就在网路上找到了这间位于第二市场的老字号摊位:丸先生鱼行。

把机车停在三民路上步行进入第二市场,花了一些时间才找到这间不太起眼的摊位。跟热情的老板娘叫了"综合,两百元"。

原以为老板娘会帮我配到好,不过,老板娘还是请我走入摊位,请我挑选我想吃的种。我选择了旗鱼、鲑鱼以及鲔鱼。切鱼的同时,老板娘非常热情的与我聊天,好像我已来过不下百次的熟客般。之后,老板娘将切好的生鱼片放在电子秤上一秤,210元,老板娘说:"我跟你收两百就好。"然后又指了指冰柜里一块白色的鱼肉,我猜是油鱼之类的吧,问我有没有吃过这种鱼,我说没有,老板娘于是切了几块放入盒中,当作招待。

接著,老板娘非常豪迈的挖了相当大坨的山葵和萝卜丝,又问我住得远不远,我说骑车大概20分钟左右吧,就给我一大块冰块来保鲜。她还问了是要现在吃,还是要晚餐吃得知我晚上才要嗑这些生鱼片的老板娘,不断的叮咛我如何妥善的保存生鱼片。

整个消费过程,只有三个字:就甘心。老板娘十分的热情且大方;她的产品和高级日本料理店相比也许没那么好,但是以这样的价位来说,是投资报酬率相当高的选择。

另外,对于初来的客人,老板娘会很好奇的询问是否是朋友介绍的,如果知道是网路介绍来的,她会很高兴喔。


丸先生鱼行:
店名:丸先鲜鱼行
地址:台中市第二市场内26号
电话:(04)22225169 0937219622



生鱼片,还有大包山葵跟萝卜丝。




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