记者许展溢／台北报导

大陆非洲猪瘟去年8月爆发至今，农委会副主委黄金城时常要向外界说明台湾防疫情况，也因多次直言大陆针对疫情没吐露实情，被冠上「仇中」字眼，将届龄退休的他，谈到此事无奈说，不值得多回应，只是「想休息了」 ，透露明年5月20日后无论谁执政，都要离开岗位，好好度过余生。

▲已届龄退休的黄金城说，想休息了。（图／记者黄军玮摄）

「这一辈子职业都在农委会」，兽医学系出身的黄金城民国70年进入家畜卫生试验所服务，扣除到美国威斯康辛大学进修拿病毒学博士，从没离开过农委会。3年前接下副主委，是私下许多人口中「农委会少数专业的人之一」。谈到「疫病」，黄金城能分享的、想做的太多，如他所说，这项工作「是一生志业」，任务就是要督导传染病，非常清楚自己的目标。

回想1997年口蹄疫爆发前，黄金城说台湾没什么严重传染病，早期畜牧业怎么养怎么好赚，随老百姓跟国外接触机会愈来愈多，引进新猪种等过程，导致疫病不断进来。口蹄疫后，牛、羊的疫病也跟著来。

▲回想1997年口蹄疫爆发前，黄金城说台湾没什么严重传染病。（图／资料照）

重要的是「疫苗」，黄金城举例羊痘99年4月传出首例，在北、南部扩散，就是用非常短时间研究出疫苗，施打在全国羊只，将疫情完全控制，当年若没疫苗，非常有可能现在的羊就变成稀有动物。

黄金城30多年来感悟最深刻的一件事是，传染病爆发后，靠技术能力在短时间内有效控制住疫情，因「重要疫病总不能一直存在环境，而不去思考怎么清除」，若病源不清掉，产业在国际竞争性不足，饲养过程育成力不高，对老百姓来说就赚不到钱，成本高同时，不如进口猪、鸡来吃，但这样的事情万一发生，国家就不像是个国家。

▲黄金城认为，只要科学依据够，就站得住脚。（图／记者许展溢摄）

诸多意见、政策不被认同，黄金城捍卫「科学依据」，只要科学依据够，他认为就站得住脚，自己的理念当然就得坚持，假设依据不够或没以科学评估，才有讨论余地。就像面对非洲猪瘟在大陆严重扩散，他屡次接受媒体访问直言该国疫情无法控制，却被说「过度仇中」，这样的解读让他说出了「都是废话」和「不可思议」。

▲黄金城评估大陆疫情，却被批过度仇中。（图／记者季相儒摄）

黄金城举例大陆养了4.5亿头猪只，向世界动物卫生组织（OIE）通报感染养猪场只有100多场，相较越南养了3000多万头，已通报2700多场，根本不合理，且评估都是依传染病概念在讲，他反问哪里仇中了？对负面批评黄金城看很开，他认为在这领域这么多年，何必去反驳，清楚自己讲的每一句都依照对传染病认识，没有过度延伸就够了，外界不实际的话，不值得回应。

农委会诸多政策总是跟政治扯上边，黄金城感慨以台湾来看「这难免」、「也没办法去避免」， 似乎每次遇到选举这种事就非常明显，如去年选举，农委会怎做都不对，会改善？不会。黄金城说下次要选总统也是这样，一点点小事都会讲到什么都没做，于是就要跟著屁股去擦。黄金城说，外界督导没做好是对的，但有时候过分了就不好，如价钱问题，他问怎能拿要淘汰、烂掉的水果来说价格崩跌。

▲黄金城说，一生的职业都在农委会。（图／记者许展溢摄）

老家在南投的黄金城住在农委会宿舍，有空才回去一趟，今年7月16日届龄退休，不少人说，农委会少了这位防疫大将，会很头痛。要准时离开待了30几年的部会？黄金城笑说，长官说他不能现在跑了，但自己也想好，不管怎样只做到明年5月20日，到时不管谁执政，都要离开，况且本来就是想要今年离开岗位，现在只好做到满。

访问最后，黄金城对记者表示，「我想休息了」，说起在公务体系30几年的人生后，想要利用接下来的时间过上属于自己的生活。没什么兴趣的他，只对台湾的山上情有独钟，最想做的就是去爬山。只是他也想著，就算卸下职务，最挂念的仍是口蹄疫、禽流感是否能真的清掉，还有非洲猪瘟不要进来。