[ 食记|彰化 ] 3WISH 巷弄中的下午茶 百香果乳酪蛋糕超优秀!
三访 3 WISH !
位于鹿港镇美市街的 3WISH 像一个惊喜,展店在菜市场里的巷弄里。
先来走跳一下环境~
一进门可以看到店内是复古乡村风,木制的桌椅充斥著空间。
地板是耐磨的花砖石。点了几盏有设计风的黄灯白灯,更添气氛。
墙上的照片记录著店内的细节
店内采自助式,不收服务费
提供WiFi
桌边算是有用心布置~
店内有提供杂志让客人翻阅~
进入二楼的楼梯间也有小巧思
厕所干净明亮~加分
有意境的一扇窗,但却没有面向好的风景
虽然说二楼布置的主题是怀旧,保有了很多家用品,
但我觉得幻景有一丝凌乱,并不会让我想在里头用餐,
比如说那几只小巷摆饰就让我感受到违和感。
主餐
饮品
点心类
3 WISH 提供的菜单非常清楚,让人一目了然
老板娘制作餐点的身影~
一访时点的是法式经典牛肉手打汉堡排 $228 附餐选择 3WISH特选冰红茶、
下午茶套餐:蓝莓派 + 冰原味拿铁 $178
最让我印象深刻的是主餐和甜点,饮料并没有太大记忆点。
若是点汉堡的话可以向店家索取塑胶手套方便进食~ 这点还挺贴心的。
法式经典牛肉手打汉堡排套餐附薯条和饮品,$228的价格还算可以接受。
或许是因为个人不特别喜爱汉堡排的味道,我认为 3 WISH的汉堡排称不上可口,
咬了一口我就没有再动过。
一起用餐的朋友也是秉持著不要浪费食物(特别是肉)的心态,才蛮勉强的才把肉排咽下。
这是我第一次尝试蓝莓伯爵塔,
虽然蓝莓的成本真的不便宜,但我认为若是在塔面上将蓝莓排的密集些卖象会更好~
将水果入甜点的想法很棒,水果的酸可以解甜点本身的腻
当天的下午茶套餐点了冰原味拿铁,
点甜点的话建议配上茶类较为清爽~
如果餐盘能更有质感及特色就更好了。
二访时店家没有很热情的招待,只是递上了菜单、简单的介绍优惠套餐。
这次的是 下午茶套餐:百香乳酪蛋糕+义大利纯可可半糖去冰 $178
百香乳酪蛋糕
第一次吃入百香果的甜点 !
上层的百香果果酱是真材实料所制作。
看的到百香果子以及百香果本身的晶透、
吃的到百香果迷人的酸甜。
乳酪蛋糕口感刚上桌时有点像冰淇淋、
放了一会儿又像绵密的奶油,有著丝绸般丝滑的口感。
塔皮软硬适中,是有解腻的效果~
店家也有在卖自制果酱唷~
义大利纯可可 (半糖去冰)
表层厚厚一层奶泡非常绵密~ 奶泡上层还撒上了些许可可粉点缀
我点了半糖去冰,因为驾驭不了纯可可出众的苦味,
也因为在这样的夏日里,
冰的温度能让可可尝来有一丝的清爽与沁凉。
它的味道是浓的、厚的。
但它在却不是表现出浓稠的口感,
与味道相比,反倒是清爽的。
用汤匙往杯底一刮,匙中有些许沉淀且浓稠的可可块。
推荐给喜欢喝可可的你~
以女生来说,3WISH 是吃了会很有饱足感的下午茶。
3WISH没有很特别,但每每回鹿港总是想念。
虽然装潢少了设计感,食物可能不是完美;
但3WISH不收服务费,店内座位宽敞舒适,
带上一本书,坐在阳光洒落的窗边,
享用著下午茶、也享受宁静的午后,非常美好。
3 WISH 店家资讯
彰化县鹿港镇美市街53号
04 777 8735
营业时间:10:00 ~ 20:00
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