春天不減肥,夏天徒傷悲,減肥不是件容易的事,合理的飲食很重要!今天推薦一款方便簡單的低熱量食譜——紅棗玉米燕麥球。不需要烤箱,製作起來也十分方便,玉米、麥片、棗,三種高營養的美味組合在一起,既好吃,又能滿足人體所需的營養,作爲快手營養早餐也是極好的。

  玉米的熱量很低,也是減肥的代用品之一,除了可以促進胃腸蠕動,還有抗衰老的作用;而紅棗有補氣養血的功效,還有着“天然維生素丸”的美譽,利於血紅細胞新生,提高身體抵抗力、恢復精神。燕麥因富含豐富的可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,而其中含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾,並且是屬於高蛋白低碳水化合物的食物,有助於長期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響,所以燕麥不僅可減輕飢餓感,當然還可以有助於減輕體重。

  紅棗玉米燕麥球

  【材料】:糯玉米 2根、即食燕麥 130克、紅棗 60克

  【做法】:1、把玉米用不鏽鋼湯匙挖下來,然後沖洗一遍去掉一些雜質,瀝乾水後放入破壁機內;

  2、倒入1/4碗的水,用果汁功能攪拌成玉米漿;

  3、倒入燕麥片,燕麥片的分量,要根據玉米漿的溼度決定;

  4、一遍放燕麥片一邊攪拌,攪拌到不會溼溼的狀態,但還是有點不成形的時候;

  5、放置15分鐘,讓燕麥片充分吸收水分,用筷子夾起不會掉落的狀態;

  6、15分鐘內可以準備紅棗,紅棗沖洗乾淨,去核後切碎,儘量切碎一點;

  7、把燕麥玉米麪團搓圓,放在紅棗上滾一下,使燕麥球都裹上紅棗,然後把多餘的紅棗碎抖掉

  8、全部處理好後,鍋內燒開水,放入鍋內大火蒸10分鐘即可;

  因爲放了紅棗,天然自帶甜糯,無需放糖,低脂養顏又能補充能量,你懂的。

  【小提示】:燕麥片的分量要提示一下,一定要按照玉米漿的稀稠度來調整,我這個玉米漿水分有點多,所以放的燕麥就多了。

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