大家好，歡迎來到虎子談美食，說到空心菜，很多人都喫過，不少農村家庭都會種植空心菜。空心菜綠色，在做成熟食後喫起來味道也很不錯，且營養豐富。空心菜含有豐富的粗纖維，能潤腸通便，緩解便祕，預防大便乾燥，清理腸道中的毒素垃圾，將毒素垃圾排出體外，有效地預防腸癌。

　　空心菜，提高免疫力

　　空心菜的營養成分高，維生素A原、B族維生素、維生素C，蛋白質和鐵之類的營養成分含量豐富，經常喫點，能提高免疫力。

　　空心菜，抗癌

　　空心菜含有不少的微量元素還有維生素等等，尤其是微量元素，硒，所以常喫能預防癌症，有助於身體的健康情況。

　　空心菜，減肥瘦身

　　空心菜最受女孩子喜歡的一點應該就是空心菜裏面的纖維成分了，粗纖維，對於腸道蠕動和排便有很大的幫助。

　　你喫通心菜嗎？涼拌還是清炒好喫？