今天要介绍的「第十一届公馆面店」不在台北公馆商圈，也不在苗栗公馆，而是在桃园龟山区，林口长庚商圈、华亚科学园区附近新开的面店。

店名很特别，看到第十一届这几个字，我还特地问店员为什么不叫第十届或第十二届？

她笑说，老板就是取这个名字，她也不知道为什么。

我为求甚解，上网查了一下，喔喔，原来是因为苗栗公馆的创始店是由在地的公馆国中第十一届毕业校友创立的。

菜单如上。

我吃过麻辣芋头排骨酥粄条100元(忘了拍照)，汤头麻辣很香很好吃，令人回味。

芋头还蛮大块的；至于排骨酥，我吃的这几块都只有骨头上包一层炸过的面粉，没有吃到肉的感觉。（是包著面粉炸过的骨头，不是有肉的排骨）（会不会是刚好舀到没肉的骨头给我呢？）

清香芋头排骨酥粄条90元，如下图。

汤头很清香，芋头如图很大块；但是排骨酥仍然没吃到肉。（这是常态吗？）

有一次吃辣炒粄条75元：

是重口味的炒粄条，很油很咸，适合喜欢麻辣重咸口味的人。

这里也有很多小菜，看起来每道都很好吃的样子。

我来吃了以后发现这家餐厅以前叫做蒸川面，是卖麻辣牛肉面的。

我还写过食记，在这里：蒸川面

几年前我写完食记隔了一阵子，有次经过时，发现这家灯光变得暗暗的，

招牌换了，不卖牛肉面，改卖麻辣锅。

我来吃过一次麻辣锅，菜单都是单点；价位高，食材普通；CP值不高，只吃一次就没再来。

最近看到它再次换招牌，叫公馆面店，灯光也变明亮了，就再来吃吃看。

现在的价位和餐点口味，比较符合我这小资妇的消费习惯，所以我已经来三次了。

喜欢吃粄条、麻辣汤、芋头面的可以来吃吃看。（至于排骨酥要看运气才能吃到有肉的排骨喔！）

这家的装潢和我几年前写食记时一模一样，没什么变化。

桌椅质感仍然很棒，宽敞大气，户外还有造景水池。

 

看了这家餐厅的更迭变化，再次体会到消费者的眼睛和舌头都是雪亮的啊！

很欣慰我的看法和其他顾客差不多，我觉得CP值不高的餐厅、吃过一次就不再去的餐厅，

果然很快就换招牌和菜单。

现在这家值得来吃吃看，很不错喔！

 

第十一届公馆面店

桃园市龟山区文化三路140号

电话: 03-328 4368

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