麪條作爲我們日常生活中最能接觸到的美食，按道理是沒有什麼稀奇的，其實廚藝稍微好一點的人，在家裏也是可以做出來的，畢竟現在很多面館裏的麪條其實也是買的，並不是自己做的，尤其是以南方爲主，不過不管走到哪裏，最受歡迎的依舊是口味豐富的牛肉麪。

　　說到牛肉麪大家第一個想到的肯定是蘭州牛肉麪，作爲中國十大面條之一，很多人都沒有吃過正宗的，反倒是對青海人開的蘭州拉麪更是瞭解，雖然大家都說蘭州拉麪讓人很失望，但雅思覺得倒還好，雖然牛肉少，但味道確實還不錯，最重要的是便宜，而最近雅思在網上看到一家麪館裏的牛肉麪賣108塊錢。

　　進門就能看到全透明的廚房，這是這家店的招牌，說是網紅必點的一碗麪，看碗倒是挺大的，但是裏面的麪條並不是很多，應該也就是兩個人的量，先是盛了一勺湯底進去，這個麪條說實話看上去就沒有什麼食慾，應該不是廚師自己做的，別看這碗牛雜麪賣得貴，但是天天爆滿。

　　可以看到旁邊那一盆是剛剛滷好的牛雜，同樣的湯勺直接盛了一大勺，放進碗裏鋪開，看上去分量倒是挺多的，可能正是因爲這樣，大家才覺得很值吧，然後盛一小勺紅油淋上去，在放入滷蛋、豆皮、花生、豆子等配料，熱一點油破進去就可以了，最後的成品看上去倒是挺美味的。

　　上面飄着一層白芝麻，一百零八的分量看上去倒是挺大，很多人都覺得108值了，但其實裏面都是不值錢的種類，吃起來的味道還是挺好的，辣味很重，吃起來很是過癮，牛雜煮的也剛好，不會太難嚼，最重要的是麪條可以再續，因爲很多人吃完了麪條，裏面的配料都還沒吃完。

　　其實說實話如果續面的話，還是夠三四個人吃的，一般的麪館裏，一碗正常的牛雜麪裏配料其實並不多，估計三四碗加起來的牛雜也沒有這一碗多，所以還是挺值得，不知道你覺得如何？

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