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  夏天即將到來,愛美的女性已經開始挑選自己心儀的短袖衣服,什麼小背心小花裙,能顯露出苗條身材的漂亮衣服都要準備起來了。但所謂四月不減肥,五月徒傷悲,到了穿短袖衣服的時候,對自己身材不夠自信的朋友又開始下決心要減肥。減肥的道路是困難沉重的,對吃貨來說,各種夏季甜點就是最大的障礙,冰淇淋就是其中一種。

  冰淇淋

  有沒有什麼冰淇淋,能夠又好吃又不會讓人發胖呢?首先我們要知道,脂肪、蛋白質含量高的冰淇淋,吃起來口感更好,脂肪和蛋白質來源於牛奶、奶油和煉乳,這些乳製品能讓冰淇淋的口感柔順甜美,我們吃冰淇淋的時候,低溫麻痹了我們的舌頭,對甜味的感知能力下降。所以比起常溫甜品,冰淇淋是悄無聲息的讓人發胖。那麼有沒有減肥也能大口吃的冰淇淋呢?

  1、冰工廠

  市面上的是冰淇淋,大多數產品含糖量在23%-38%之間,雪糕的含糖量在21%,而冰棒的含糖量最低,不超過20%。冰工廠相信大家都有印象,無論是山楂味還是菠蘿味都酸酸甜甜,讓人吃着停不下來。冰工廠的成分大部分是冰,含糖量和含奶量較少,一根冰工廠熱量是92.6大卡。

  冰工廠

  2、雪餈

  外表是軟糯的糯米皮,裏面是冰爽甜美的雪糕,雪餈冰淇淋勝在體型小,糯米餈佔據了不少分量。我們常見的雪餈冰淇淋都是小包的包裝,有的是裏面一顆較大的雪餈,有的是兩顆小雪餈。雪餈冰淇淋的熱量是72大卡,和上面的冰工廠比起來,熱量還要更小,而且適合解饞,女孩子也很愛吃。

  雪餈

  3、Gelato

  來自意大利的Gelato,是世界聞名的冰淇淋,也是公認的低脂冰淇淋。因爲Gelato在製作過程中,完全是人工攪拌和降溫,所以冰淇淋融化非常快,一般5分鐘就會融化成水。大部分果味Gelato都是用新鮮果汁來調味,很少加入牛奶和糖,這也就降低了不少長胖的風險,根據對比,Gelato的脂肪含量僅有3.5%,而美式冰淇淋脂肪含量高達30%,吃Gelato更加不容易長胖。

  Gelato

  4、老冰棍

  無論是北京老冰棍還是中街老冰棍,亦或是綠豆老冰棍,老冰棍在很多吃貨心中都很容易被忽視,但它的確是減肥時期想要吃冰解饞的好選擇。雖說老冰棍的口感單一,吃起來像糖水,優點就是吃了不膩,可以一直吃,而且吃起來也不容易發胖,沒有加入乳製品,一般來說老冰棍的熱量是124大卡。

  老冰棍

  怕胖的姑娘們在購買冰淇淋之前,可以先看看冰淇淋背面的營養成分表,關注一下熱量、脂肪、蛋白質和碳水化合物,這些成分都是使人發胖的原因。選擇熱量脂肪最少的,自己最喜歡吃的就可以了。不過,如果真的想減肥的話,最好還是不要吃冰淇淋,多吃蔬菜和雜糧,多運動比較有效果。

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