来自北海道的汤咖哩，
由别一般传统浓稠的咖哩，
『银兔汤咖哩』
所熬煮出的咖哩可以当汤来品尝，
也是近期荣获咖哩冠军的人气王

Bunny前往的是信义分店，
搭乘捷运至市政府站，
由一号出口步行约4-5分钟即可抵达，
店面外就有菜单可以参考，
以手绘风格的设计，
小插图让人看了觉得可爱

店内装潢简约空间宽敞，
除了二到四人的小桌外，
贴心提供并桌服务，
再多人也都没有问题

一旁柜上满满的公仔，
都是老板的收藏，
为店内增添了童趣感

餐点选择，
除了招牌汤咖哩的八种口味，
三不五时也会推出新品，
都是日本老板研发的特色风味，
特地将日本道地滋味带来台湾，
还能够依照个人口味选择辣度，
想吃丰盛些也有炸物能额外单点

用餐打卡还会送免费饮料外，
一旁有提供柠檬水可以自取

每张餐桌上都有摆放汤咖哩好吃的小秘方，
完全是为了Bunny而设计，
Bunny就是超爱这种汤泡饭的吃法

餐点以铁锅装盛，
不仅较能维持汤咖哩的温度，
尤其现在餐前总让相机先食，
也不怕会太快冷掉，
当然品尝餐点时也要小心烫手

每份餐点除了主餐外，
都有配上缤纷的蔬菜，
分别为红椒、花椰菜、水煮蛋、马铃薯，
还有秋葵、莲藕片、玉米笋、红萝卜

蔬菜几乎是固定的，
且都是采用高品质的蔬菜，
吃起来十分鲜脆清甜，
若和小朋友一样会挑食，
可以事先和服务人员讨论

厚切牛排汤咖哩 $360，
为店内必点招牌，
牛排块头给的不小，
选用澳洲的沙朗牛，
熟度约六分，
若有其他熟度需求也都可以和服务人员讨论

牛排表层的菱格纹烙痕，
光看就让人口水直流，
里头却呈现粉嫩嫩的肉色，
吃起来口感实在软嫩又带有嚼劲，
且肉越嚼越香，
搭配咖哩汤超juicy，
真不愧是人气餐点之一

汤汁融合了多种辛香料，
还有大量的新鲜蔬菜，
熬煮出来的咖哩虽然浓郁却意外顺口，
很有鲜甜滋味，
一点也不会觉得死咸，
且入喉后还有一股清爽温润的FU

当天Bunny的饭选择小碗还能减 $10，
正适合女孩们的份量，
每份饭都会附上一小片黄柠檬，
可以将柠檬挤在饭上，
让饭增添柠檬的酸香味

将白饭搭配汤汁，
一入口完全深得Bunny心，
咸香的汤咖哩，
还多了清新的滋味，
好吃到让Bunny一粒米都不剩

原味拉昔 $120（左），
芒果拉昔 $130（右），
像是印度优格般的香浓口感，
喝起来顺口带有微甜的好滋味，
意外和汤咖哩很搭

炸牡蛎 $180，
一份有四颗，
特别从日本广岛进口，
炸的金黄香酥的面衣薄厚适中，
单吃感受牡蛎鲜美的好滋味，
搭配塔塔酱增添不同口感，
饱满肥嫩吃起来好过瘾 

元气嫩鸡汤咖哩 $260，
选择1级不辣

一整只的大鸡腿，
轻轻就能将骨肉分离，
吃起来有肉香味浓，
肉质软嫩的滋味，
且融合了汤汁，
口感实在合拍，
完全没有干柴口感

霜降牛肉汤咖哩 $290
这款选择了2级辣度

微微的辣感，
增添了口感层次，
咸香的滋味，
吃再多也不觉得腻，
牛肉片份量给的不少，
口口吃起来软嫩好嚼，
让人忍不住一口接一口

店内服务人员都是日本人，
在沟通上完全没有问题，
而且看Bunny拍照拍了好一会儿，
还询问餐点要不要加热，
让Bunny备感贴心，
除了内用外，
也提供外带餐盒，
特制餐具分开装盛，
整体可说是色香味俱全，
高CP值，让人回味

『资讯揭露：本篇为体验文，Bunny自身真实心得分享』

店家资讯 银兔汤咖哩 信义店 | Facebook
店家地址：台北市信义区忠孝东路四段559巷8号之1
联络电话：02-2765-1833
营业时间：11:30-15:00 / 17:30-20:30

店家资讯 银兔汤咖哩 师大店 | Facebook
地店家地址：台北市大安区浦城街13巷4号
联络电话：02-2369-7331
营业时间：11:30-15:00 / 17:30-20:30

查看原文 >>