2017.04.23 宜兰海饕海鲜+ 自助烘焙作蛋糕
听说宜兰海饕海鲜是自己的船出海捕的品质不错,
决定专程跑一趟头城,大家先约在兰阳博物馆集合,
这里最特别的当然就是博物馆这栋建筑物了~
建筑团队是以台湾东北部北关一带海域最常见的「单面山」为设计依据,
所谓「单面山」指的是一边陡峭而另一边缓斜的山形,是北关海岸一带独有的地理特质,
而兰阳博物馆的设计以单面山为几何造型规划设计,
整体建筑屋顶与地面夹角为20度,尖端墙面与地面则为70度,令人感觉仿佛由地面窜出,并与地景融合的景象。
停车场旁就是乌石港游客中心,环状步道底的湖泊湿地也超好拍的
终于入席了今天吃的是NTD800/位,接著就来看看菜色有多惊人吧~
一开始先上豪华生鱼片跟超大生蚝
然后是铁板小龙虾跟整条龙船食材的牛奶火锅 ~
当然一定要有肋排跟蒸鱼
还有红烧鳗粥及避风塘炒蟹
附上爽口的醋饮,对了 店家的柠檬汁超好喝的,我们好像喝了2-3瓶
这趟另一个目的是大家要来DIY作蛋糕,先选择喜欢的围裙,
然后一道甜点发一个IPAD,里面会一步一步的教你完成。
想挑战困难一点的甜点所以选了脆皮泡芙,加上烤的时间大约要2个半小时,
听说如果那个环节没弄好,泡芙会发不起来.
进烤箱前要再喷水喔
看看大家作的如何了?
有一点刍型出现了~
只要照著影片作好像都会成功耶,但是食谱不能抄下来有点可惜。
巧克力融岩蛋榚
抹茶馒头
起司蛋糕
苹果派
玛德莲贝壳蛋榚
店家还有附上包装材料喔,像不像外面在买的样子~
小美和V哥吃起来很美味的样子
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