大家都知道想喫美食問計程車或大貨車司機就對了，

我們就是搭計程車到市區要去看花火節，

特別問了司機哪裡有好喫的料理，

司機想都沒想馬上推薦這家馬路益燒肉飯，

他位在巷子北甲北辰宮對面，

已經營也近40個年頭了，

果真人潮滿滿，居然客滿耶，

我們只好乖乖領號碼牌排隊囉......

 

趁著排隊之餘來看看菜單，

 

最快上菜的當然是湯品囉，

貢丸湯....

 

蚵仔湯

這可比貢丸湯精采多了，

蚵仔搭上薑絲&酸菜，

湯頭鮮甜帶酸勁，很開胃喔!!

 

肉燥飯

肉燥用料很實在，是小肉塊不是碎肉末，

喫起來有口感跟滿足感，

瘦肉肥肉各半，也不會太死鹹，

份量也很夠喔!!

 

蚵煎

其實就是在臺灣喫的蚵仔煎，

但它不同之處在於它沒有用勾芡粉汁，

是實實在在的蛋汁+蚵仔+青菜下去煎，

非常十足的蛋香跟蚵仔的鮮味融合，

這個很推薦喔!!

 

重頭戲 燒肉飯上菜!!

哇??這不是孰悉的炸排骨飯嗎??

原來這裡的燒肉飯其實跟我們在臺灣喫的燒肉是不一樣的，

他是簡單的炸排骨+荷包蛋+酸菜，

菜色相當簡單，

不過排骨蠻多汁軟嫩，不乾不澀，

小辣程度的酸菜能中和掉油膩感，

荷包蛋增加營養，

是一碗簡單卻營養十足的好選擇，難怪能屹立不搖數十年，

 

臭豆腐

因為很多人點，現炸，所以等最久，

其實跟臺灣喫到的差不多，

豆腐炸蠻酥的，大眾口味，還不錯，

 

這家店就在馬公市區，很容易找到，

來澎湖玩喫很多海鮮之後的好選擇喔!!

• 馬路益 燒肉飯
• 電話：06-9262996
• 地址： 澎湖縣馬公市中正路7巷5號

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