只是对于Trapiche(翠帝)酒庄这倒是我第一次与她们接触，可以算是一种新的体验。翠帝酒庄在阿根廷拥有超过120多年的历史，每年有将近200万箱的葡萄酒行销到全世界50多个国家，最近几年的外销成长速度，都超过100%，可见足以证实翠帝酒庄于国际酒檀受欢迎的程度。

 

翠帝酒庄于阿根廷葡萄酒业中有著举足轻重、重大贡献的地位，是因为，她是首先引进法国优秀葡萄品种于阿根廷地区种植。也是阿根廷全程使用大型不锈钢桶发酵之先驱。更领导阿根廷使用法国小型橡木桶储放葡萄酒的风潮。并已发展多元多款之产品定位方针，增进阿根廷葡萄酒业之国际竞争力。更是启阿根廷葡萄酒进军世界Fine Wine的大门。并在2004年获选为阿根廷最佳酒庄。

 

 



 

 

翠帝酒庄主要以阿根廷在地种植最好的马贝克Malbec葡萄之最佳诠释者自居，她所拥有超过100多名的酿酒师在细心呵护所有葡萄酒，目前酒庄产品系列之丰富性，是南半球产酒国之冠。
 

翠帝酒庄除了于全世界各主要葡萄酒竞赛中屡获大奖之外，也迎合世界消费者对葡萄酒品质之要求日渐提高，酒庄已获得BRC、ACCP、GMP等国际认证。翠帝酒庄可以说是被全世界葡萄酒爱好者，所共同肯定之阿根廷最佳酒庄！

 

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而以下就是我对这次品酒会所作的品评分享:

 

1.Trapiche Extra Brut翠帝金牌气泡酒 NV

这是一款使用Chardonnay 70%、Semillón 20%、Malbec 10%所酿制的美味气泡酒，气泡细致，香气鲜活，有明显的酸度与些许的苦味，是柑橘与凤梨的滋味，真不愧是世界十大之名的气泡酒。

 

 

注 :气泡酒是当天饮用的感受，要是装入分享瓶三天还会有气嘛 ~!?

 

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2. Oak Cask Chardonnay 古方系列  夏多年白葡萄酒 2008

 

产    区 : Mendoza省葡萄园。

葡萄品种 : Chardonnay100%。

 

色 :亮绿黄色，澄澈透明。

香 :鲜花、青果、综合柑橘，带有些许的青草香与矿石的气息。香气芬芳。

味 :鲜嫩圆润、有适当的酸度与宜人的苦味，果味丰富，口感厚实。

尾韵 :青果的酸度、明显的柑橘皮苦味，与一些土芭乐的味道，带有些新鲜香草的气味与持续的回甘。

 

注 :这是一款即易饮但却又有实力的白酒，那丰富厚实的味道，可以在嘴巴里停留很久。尾韵依稀可以感受到一点点的烧焦味，像是豆子烧焦的气味。温度上升后可以很明显的感受到凤梨与白桃的香气。

 

曾荣获2004法国勃根地世界最佳夏多年银牌奖 。

 

 

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3. Broquel Cabernet Sauvignon金盾系列 卡本内红葡萄酒 2005

产    区 : 出自Finca Las Palmas、Cruz de Piedra、Maipú 地区，与其他Mendoza省精选葡萄园。

葡萄品种 : Cabernet Sauvignon 100%。

色 :红宝石般的色泽，带点暗沉。

香 :鲜草与软木塞的香气。有一些老掉的气味与酒精味。一些软泥土味。

味 :味道鲜活，单宁柔顺，有明显的木桶味道与风干番茄的滋味。梅果味十足，有些烧焦的气味。

尾韵 :甘甜宜人、酸度适中、单宁细致，带有木质味。尾韵简洁有力。

注 :我在杯中感受到，腐烂软泥土的气味，但这并但这并不是很明显，或许这只是我的个人意境。越后面单宁的表现越显，但是整体的口感却微弱了许多。

 

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4. Medalla Cabernet Sauvignon勋爵系列 卡本内红葡萄酒 2004

产    区 :  精选来自Cruz de Piedra Cruz de Piedra、Maipú Mendoza.之45年以上老葡萄藤之葡萄。

葡萄品种 : Cabernet Sauvignon 100%。

色 : 红宝石般的色泽，带点暗沉。

香 :木质草本的气息，有些浆果、甘草的气味。依旧有迷人的香气。

味 :甘甜味迷人，单宁扎实细致，有焦糖、烧烤的气味与木桶味、黑李子与莓果的味道，可说是相当的丰富。

尾韵 :甘度持续，单宁柔美，可以感受到干稻草的气味与甘草的滋味。尾韵悠长美好。

注 :这是一款甜美丰腴的美酒，虽说是C.S但是那多汁的口感不免会令人联想到梅洛。到了后免，整个酒质变得更加柔软，但是太过于软了。

 

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5. Malbec Single Vineyard Vina / Victorio Coletto维多葡萄园马贝克 2004

酒    庄 : Vina Victorio Coletto单一葡萄园。

产    区 : El Peral, Tupungato, Mendoza。

葡萄品种 : Malbec 100%

 

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