[台中。食记] Osteria Porcellino野猪.慢食。二访一样很满意(2014/9/1起暂时休息)
餐前面包 佛卡夏
面包很Q很有嚼劲 表层烤得脆脆的 不错吃
面包沾酱: 橄榄油+油醋
面包几乎沾不到油醋 但橄榄油挺香的 所以不会不喜欢啦
芝麻叶糖渍柠檬 130元
因为跟长辈一起用餐 所以点了个养生的前菜
微苦的芝麻叶配上店家自制糖渍柠檬很清爽
上面还洒了炒过的松子做点缀 增添了口感
我们四个人都有升级成套餐 60元/人
套餐多了面包跟每日汤品 今天是南瓜浓汤
浓汤喝起来很滑顺 是没有南瓜渣的那种
朝鲜蓟炖饭 280元
这道是MoMo点的 她有在喜欢朝鲜蓟的意思
我对特殊长相的菜都很畏惧 所以我一口都没有吃
MoMo说挺好吃的 但橄榄油放的量有点太多 吃到最后底下一层橄榄油
牛肝菌起司炖饭 310元
这道菜是我们帮伯母点的 喜欢菇跟cheese的我当然有偷吃啦
牛肝菌跟cheese的比例很刚好 谁也没抢过谁的风采
炖饭稍硬的口感我很喜欢 如果吃不惯的人要提醒店家煮久一点喔!
马铃薯团子与炖肉酱 350元
这是我点的 这盘菜今天大胜出 (得意貌) 我跟MoMo都最爱它
到现在有时还会想起它的味道呢 (看远方)
马铃薯团子的表皮煎得十分酥脆香气十足 单吃也非常好吃呀 真希望他们能多给几颗 哈哈
旁边搭配的肉酱可以吃到很扎实的肉块 搭配著吃真的是太销魂啦(大叫)
番茄炖菜圆直面 230元
这是我帮老妈选的 她喜欢茄汁的餐点 我就直接选了番茄炖菜
完全没有半点肉 所以我就没有那么喜欢它 无肉不欢阿我
我老妈倒是挺喜欢的 因为番茄味很够
上面餐点的金额是1540元
我们当然不可能这样就结束了
来到野猪慢食就是要吃他们家出名的甜点
今天有三样甜点 按照惯例是每种都来一份 哈哈
很可惜的是我们跟两个养生的长辈一起来用餐 所以甜点只能点两样 战力很弱
我们舍弃了 覆盆子奶酥温蛋糕 130元
带我走提拉米苏 130元
它们家提拉米苏是我心中排名的前3名唷 (在义大利吃到的不算)
马兹卡彭起司搭配著浸泡过浓缩咖啡跟Marsala酒的手指饼干 超顺口
要我自己一个人吃掉这一整个我也OK的 完全不会腻呀~
一串香蕉盐味焦糖温蛋糕 130元
不知道从什么时后开始 我跟MoMo对焦糖海盐口味的甜点十分感兴趣
马卡龙只要是看到有焦糖海盐口味 二话不说马上点!!
所以看到这个焦糖海盐温蛋糕 当然马上点下去 想都不想就抛弃了覆盆子奶酥口味
果然这个蛋糕也没有让我们失望 非常扎实的口感
完全吃得出真材实料 因为每一模蛋糕里面加了整整一串蕉呀~
蛋糕本身只有香蕉的甜 配上焦糖海盐更是加分 帮香蕉提味了
我跟MoMo都说如果旁边在加上一球冰淇淋就Perfect了
就是爱那种热热冰冰的口感阿~
像潮州烧冷冰/布朗尼+冰淇淋/苹果派+冰淇淋 都是我们的心头好阿 哈哈哈
今天的消费总额是 餐点1540+甜点260+服务费180=1980元
平均一个人约500元 吃很饱很满足
非常可惜的是野猪慢食的主厨要再次出国寻找自己对料理的热情
所以从2014/9/1起 野猪慢食要暂时休息了 时间是....没有期限
希望他们能快点回来 再把美食带给大家
消费日期: 103/6/3
电话: 04-23206800
地址: 台中市南屯区大进街697号1楼
By。Phi