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近年日式美食陆续来台,有多家人气丼饭、平价拉面等等,这回名古屋超人气胜里猪排也扩店来台啰!
台湾一号店位于台北车站商圈,二号店则选择在台中大远百内开卖,身为台中人觉得好幸福啦~
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源自于日本爱知县的「かつさと胜里日式炸猪排」主打平价、快速、美味;且重视食材来源,特别引进日本面包粉、酱汁等原物料,鲜嫩的猪排经过裹粉油炸,咬起来鲜嫩有劲!
一份不到一百五十元的猪排丼,让大家品尝和日本同步的平价美味!
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胜里猪排台中店4/15正式开幕,店位置在大远百北栋12楼大食代广场里面,
走手扶梯或搭乘电梯上楼进入大食代广场,走过内用座位区就会看到胜里猪排。DSC07082.JPGDSC07084.JPG
入口处有菜单和餐点模型可以参考,下方有超大胜猪排丼!看起来超级厉害。
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店内位子不多,有方桌也有圆桌;若不小心客满,到柜台点餐结帐完后,餐点是可以端出去一般座位区享用唷~
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店内有准备茶水,提供给客人自行取用。 
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菜单挺丰富的,有一般的丼饭和定食两种可以选择。(菜单图片取自于官方脸书)
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找好座位到柜台点餐结帐完,服务生会给您取餐通知器;等通知器亮灯震动后,要自行到柜台取餐再回座位享用。
新店开幕有集点活动,凡消费任一餐点即可即1点,集满八点凭卷兑换推荐定食三选一。
集点小步骤,台中店开幕首三日(4/15~4/17)秀出脸书打卡还可以多赠送一点;约三五好友一起来,很快就能集满啦。
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餐桌上有各式沾酱可使用,胡麻酱、紫苏酱是搭配高丽菜丝。
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黄色小包装是黄芥末,朋友们可依个人喜好适量使用。

这次用餐我们点了两款人气猪排丼:胜里猪排丼和味噌酱猪排丼。 

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味噌酱猪排定食/$178
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薄薄的日本进口面包粉,香酥不油腻;厚切的胜里猪排吃起来鲜嫩不柴,搭配名古屋赤味噌酱味道很不错,蓝鲸颇爱这一味呢。

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白饭软硬适中,一口猪排一口白饭好满足。
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高丽菜丝脆口清甜,搭配和风或是胡麻酱都很适合,续加价为$30。(店内没有提供高丽菜丝免费续用)DSC018671
旁边的味增汤看似不起眼,汤匙一舀发现内容物满满满~
使用名古屋赤味增熬煮,加入洋葱、红萝卜、白萝卜、马铃薯、牛蒡以及豚肉等等,口感丰富又满足。

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定食小菜是海带芽和牛蒡丝。

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胜里猪排丼/$145
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蛋液包裹著厚切胜里猪排,底下铺著洋葱丝,不过因为蛋液的关系,会沾湿猪排面衣,比较吃不到猪排酥脆外皮。
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但猪排表面裹著蛋汁多了滑顺口感,咸度也刚刚好,是小喵喜欢的丼饭。
胜里招牌餐点之一就是猪排丼,虽没有定食有提供味增汤及小菜,吃完也挺饱的。

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现在在台中也可以吃到来自日本的平价美味日式猪排,设点在大远百更是造福大众,享用完还可以逛街!!
推荐给喜欢丼饭和炸猪排的朋友来尝尝鲜啰~


店家资讯 

胜里日式猪排专卖店/台中大远百店

地址:台中市西屯区台湾大道3段251号12楼(北栋大食代美食广场) |Google Map
营业时间:周一至周五 11:00~22:00,周六、日/例假日 10:30~22:00
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