道地牛腩煲 香港九记 ▫▪深圳甲虾米▪▫
如果你跟我一样无牛不欢,那你一定要来试试~
香港九记是香港开过来深圳的老牌牛腩煲,店内空间宽敞也不用怕排队人挤人!
其实我一坐到位子上就看到一只很小的小强爬过...
店员杀完迷你强后,很惊慌地表示他们店内很注重整洁,但街上爬进来的还是无法避免。
其实我觉得店员反应满加分的,很亲切可爱也感受得到对方的诚意~
先给大家看看店内的模样,
菜单用红色牌子一个个整齐的挂在白墙上,还挂了小玩偶。
柱子上花花的贴砖搭配复古的吊灯,别有味道。
一上桌就先端来了三样小菜。
晚餐时间店内的模样。
我们选了边边的位子,喜欢硬板子隔出的小隔间。
(虽然蟑螂出现时我一度不知往哪逃哈哈哈)
菜单在这儿~
第一道,热辣辣脆皮大肠 ¥38
对不起我是挑食的食客,我不敢吃大肠所以无法分享感想,
但是这大肠油油亮亮用看的就觉得很好吃啊啊~~~
蒜蓉炒时蔬 ¥32
这道很下饭很入味,配上我爱的的娃娃菜,完美!
喜欢蒜味的人一定要点~
椒盐鲜鱿 ¥48
哈哈哈我们完全照著自己的喜好点菜,没有理会菜单上的「👍」推荐
外表酥脆里面不会炸太干有嚼劲,好喜欢啊~~~
(突然很想念台湾继光香香鸡的炸鲜鱿!)
嘿嘿一直很想尝试的黄金炸鱼皮 ¥48
口感像脆脆的饼干,清爽又不油腻,咬下去会有卡嚓的声音很脆~
黄金就是像很多料理前会加金沙二字,指用咸蛋蛋黄去包裹做的料理。
本来很怕有鱼腥味哈哈哈结果意外的很ㄙㄨㄚˋ嘴,带有一点点蛋黄香味!
这道菜还附上一碗清汤,你可以单吃,也可以沾一下清汤再吃。
(就是文章最后一张杯盘狼藉照片中间那碗白白有葱的汤。)
期间店员送上了小小一杯冰沙,让我们去油解腻。
压轴!!
最重要的主角来了~~~
秘制港式清汤牛腩牛杂煲,我们四个人点了中份的 ¥128
这锅里面除了牛腩外,还有牛肚、牛筋、牛肺、牛肠,
另外还有跟整锅牛牛一起炖煮的白萝卜也超优秀!
每个人都还会附上沙茶沾酱和辣酱让你配著吃。
(如果很饿真的可以吃下好几碗白饭。)
老样子,我只敢吃牛腩哈哈哈哈哈里面肉满大块,
那个牛肉味,和炖煮许久的软烂口感真是深得我心。
如果是中华一番的小当家吃一口,
大概会看到一片广大的草原,天上的飞龙和地上的牛一起牵手在天空开心的转圈吧XD
吼~打到这我又饿了,决定再找一天去好好品尝一次。
好我饿了我饿了我饿了!
那就用杯盘狼藉的餐桌结束这回合,我们下次见👋再会!