陽春麵怎麼做纔好喫？
下面給大家介紹幾款簡單好喫的陽春麵做法
做法一
材料:麵條200克，蝦3個，熟牛肉100克，雞蛋1個，雞精粉5克，生菜2片，蔥2條，料酒適量，鹽適量，食用油
製作流程:把雞蛋煎好，蝦過熱水煮5成熟，牛肉切好片狀。水滾開時下麵條，煮2分鐘左右，然後把雞蛋，蝦，牛肉，青菜下到麵條煮30秒，最後加入調料出鍋，撒上蔥花
做法二
材料:麵條200克，雞蛋1個，醬油10ml，雞精粉0.5克，食用油適量，蔥2根，鹽適量，
製作流程:水煮滾加入雞蛋和適量鹽，待雞蛋7分熟的時候把水錶面白色物質刮掉不要，加入麵條快速撥散，煮3分鐘左右。準備一個碗，碗中放入蔥花，醬油，食用油，雞精粉，加入煮麵條的湯水，然後把煮好的麵條盛到碗裏攪拌一下，撒上蔥花
做法三材料:麵條200克，西紅柿1個，雞蛋2個，火腿1條，雞精粉2克，鹽適量，食用油適量，蔥兩個，
製作流程:把雞蛋煎好切成條狀，鍋里加水煮滾放入西紅柿，火腿，雞蛋熬一下讓湯底更美味點，然後加入麵條，煮3分鐘左右，隨個人喜歡麵條硬度出鍋，煮好麵條加入，鹽，雞粉，油調味，最後粉出鍋撒上蔥花，
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陽春麵湯清味鮮，清淡爽口，很受歡迎。今天來給大家介紹做法。
原料:麵條一百克，洋蔥2個，豬油一百克，香油、香蔥、鹽、高湯適量。做法:
- 洋蔥切成薄片，香蔥切成末。
- 豬油放入鍋中加熱，放入洋蔥片用中小火爆香，直到洋蔥變成深褐色，盛出蔥油。
- 將麵條放入湯鍋中煮熟。在預備盛面的碗中放入蔥油和鹽。
- 將煮熟的麵條盛入碗中，加入高湯、香油，撒上蔥花即可。
小貼士:陽春麵清湯白麪，看似無味，實際上精華都在蔥油裏，所以製作蔥油的步驟要細緻。
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