甚么??做冬瓜茶也要看天气????
炎炎夏日,相信各位都会想来一杯冰凉的饮料降降温吧??
在高温的气候里,一口接著一口,真的是非常过瘾
ㄈ
但竟然都是要喝了,当然就是要挑好喝又健康的啦
今天就来带给各位藏在苗栗南庄市场里的私房冬瓜茶
在南庄市场里的这间小摊贩,虽然不大,但卖的东西可多了
平时就是卖些客家点心,还有养身的冬瓜茶及仙草茶,但小编这次要推荐的,就是这里的冬瓜茶,
小编第一次光顾这间店,为两个星期前,当时因为天气炎热,余光刚好看到店家的冬瓜茶,刚从冷冻库
出来,结冻的冬瓜茶,因为外部的温度而退冰剩下约半瓶结冰,其余的都已经化成液态,看到就忍不住
买了一瓶。
当第一口下肚时,我震惊了,虽然说偏甜,但是冬瓜的香味在嘴里扩散开来,
有别于一般在外所购买的冬瓜茶,香味非常浓厚,真的不知道老板娘是有甚么样的秘诀
回甘且不死甜,不夸张,小编觉得自己喝过的冬瓜茶里,真的是最好喝的
后来问了老板娘,老板娘也亲切地透漏,泡冬瓜茶的水为纯净的山泉水,并无其他添加物
,且冬瓜糖也有别于市面上的,为老板娘亲自挑选,纯手工的作法,提水煮查到贩卖都为
老板娘一人,所以限量,而且!而且!你们有听过制作冬瓜茶要看天气的吗???
因为采用的是纯山泉水,所以如果有下雨,因为水质会混浊,因此没办法制作,
所以真的非常珍贵,像小编第一次喝完后,也是苦苦等待了两个礼拜,老板娘才又能够制作
所以说如果各位有经过看到的话,真心推荐可以买上一瓶,喝喝看这么特别的冬瓜茶
天气热了,想喝饮料是正常的,如果要喝,那为何不选择好喝又健康的呢?
以下是小边整理冬瓜茶的好处供各位参考
冬瓜含有大量的水分以外,更含有糖类、蛋白质、维他命B及C、钙、磷、铁
、钾、钠,根据中医学记载,冬瓜能利尿、消肿、袪湿、泻热功效,台湾气
候炎热,冬瓜可以解热,和食欲不佳时,口干舌躁、冬瓜都会是你的好帮手
,因为冬瓜清热解毒,生津解渴,又可以降火,好处非常多,心动不如马上行动。
店家是在市场入口右手边第二家,记得不要跑错喽