▲赖秀穗表示，对于非洲猪瘟疫情，要去想「传染的管道很多」。（图／翻摄自Flickr／AnimalsAustralia）

记者许展溢／台北报导

厨余被视为博播非洲猪瘟重要关键之一，农委会主委陈吉仲日前接受媒体专访指出，要让还在用厨余的养猪户完成转型，扫除防疫漏洞，且只要做好边境阻绝、国内生物防治2大工作，「台湾就不会有疫情」，除非有人刻意启动生物战。台湾大学兽医专业学院名誉教授赖秀穗向《ETtoday新闻云》表示，没有这么绝对。

赖秀穗说，确实厨余养猪是传播病毒重要管道之一，陈吉仲提到的做好边境阻绝、国内生物防治也没错，以上政策都可以大大降低疫情进到台湾，而边境阻绝做好也不容易有疫情，如越南、柬埔寨等东南亚地区边界就是因为没这么严格检查，才会爆发非洲猪瘟。

▲金门县府颁令禁用厨余，养猪户自制环保酵素水喂食增加抵抗力 。（图／记者陈以升摄）

赖秀穗表示，虽然以上政策都是对的，只是对于非洲猪瘟疫情，要去想「传染的管道很多」，如台湾人在大陆养猪，只要接触过病毒，一回到台湾，进到猪场也是有可能因此爆发疫情。或陆配回到有养猪的家乡，同样都容易把病毒带回来。赖秀穗强调，不是只有禁了厨余养猪就没事，所有政策没有「绝对」，因为传染这件事往往是在想像不到的状况下发生。

新北市养猪协会理事林立中认为，台湾不会有疫情这很难说，因为传染管道很多都要注意，少一个破口就少一个保证，不是一定就没有事情，多一方保护跟注意很重要，没有办法去说「绝对」会怎么样。

▲赖秀穗强调，不管怎样都「不能大意」，尤其台湾养猪户一定要提高警觉性。（图／资料照）

赖秀穗表示，不管怎样都「不能大意」，尤其台湾养猪户一定要提高警觉性，只要猪场的猪一有异常死亡情况，最重要的是「要赶快呈报」，因为这样才能马上在这一个点把病毒消灭，避免疫情扩散。