[食记] 台北市大安 ‧ 好客海鲜炭火烧肉/好客酒吧烧烤(台北忠孝店/98大楼内)东区夜景烧肉店
好客酒吧烧肉(好客精致炭火烧肉)忠孝店,在台北东区98大楼内,近忠孝复兴与忠孝敦化站之间
好客烧烤在全台有好几间分店,台北、新竹、台中一路至高雄都有据点,每间分店都都有自己强调的风格
我们这次来用餐的忠孝店则是以夜景餐厅为特色,虽然我们是来吃午餐的没办法看到晚上的景色
但这间店位于11楼内,又是落地窗设计,靠窗可以看见人来人往与车流,想必晚上的用餐气氛应该还算满不错的
好客烧肉常被称作好客酒吧烧烤的原因在于,这间烧肉店有加价即可啤酒无限畅饮,或是加价调酒无限畅饮
想边吃烧肉边小酌一番的人,这里刚好兼顾两者需求了,如果喜欢有现场音乐Live的人,则可以去台北信义店
跟朋友约好中午用餐,有先预定时间,抵达时朋友已先行入桌,也先上了基本盘
正值午餐时间,店内座位尚未坐满,大概坐了7、8分满,虽然没有客满过但也是不断有客人进出
拿起一旁点菜单看了看,中午不适合喝酒,所以我们没有加价加点无限畅饮
(有单一想喝的人可以单一人数加价,但不可以共饮喔!)
菜单分成三种价位(另加一成服务费),分别是598欢乐餐、688好享肉、858好海派三种吃到饱,差别是肉品及海鲜的选项多寡
因为最低价的598的菜单食材选项看起来有些空虚,所以大家就达成共识选688好享肉方案,858价位太高则是完全不考虑 XDDD
官网上有完整菜单(598欢乐餐、688好享肉、858好海派),相当清楚,就不在这里又贴一次
桌上有烧肉沾酱与调味粉,沾酱部分是红味噌跟烧肉酱、调味粉有七味粉、海鲜海苔粉和海盐,可以依照自己喜欢沾取或洒在肉上
菜单上也有可以点小菜或包生菜等当作佐料吃,有包生菜对我来说是很重要的事!加点泡菜、沾酱之后包肉吃才不会太油腻
而除了烧烤之外,也会附一锅火锅,但仔细看一下菜单,其实没什么东西可以拿来煮火锅,就只有一些蔬菜,或是海鲜等
最后我们就点了几项蔬菜丢到锅内煮,烧烤吃到有点腻口了,就喝点火锅的汤,吃点火锅内的蔬菜,比较清爽
店内有一区为自助区,无酒精饮料、冰品等都是在这里取用
冰淇淋是COLD STONE的,不知道是错觉还是怎样,最近去吃一些火锅、烧烤店等已很少看到COLD STONE了
大部分都是哈根大使、莫凡彼等,所以对于爱COLD STONE的人应该算小小加分?我自己则对COLD STONE挺无感的 XD
另外,好客烧烤有提供海鲜自助区(菜单上有其他选择),有鱼下巴、秋刀鱼、生蚝等等的可以自行夹取
先说一下这区的海鲜,我们有拿鲷鱼片煮火锅吃起来还不错,然后有烤了鱼下巴、秋刀鱼和生蚝
鱼下巴烤完还满好吃的,也很大一块,不会小小一块一烤就散得乱七八糟,记得再撒点海盐增添风味
秋刀鱼我本人没吃到直接PASS,然后生蚝的部分,对我们来说像场灾难,当天烤起来和吃起来的感觉很不新鲜
朋友都不太敢吃,我也只吃了一两颗之后就决定放弃这部分,如果是够鲜甜的生蚝我可以吃很多的 XDDD
烧烤的魔力就是,把肉片把各种食材放到烤盘上,听著烧肉油脂啵滋响的声音,肚子就会不由自主饿了起来
红色肉片经火的洗礼,逐渐转色,蜷缩,也是个视觉享受
鸡腿排,鸡腿排有好几种调味可以选,包含好客鸡腿排(日式风味)、以及清柠鸡和辣味噌等
大家都满爱这个鸡腿排的,肉质与嫩度够,因为这鸡腿排有处理过,厚度刚好不会很难烤,肉不会跟你装熟,哈哈 XDDD
前面吃过一轮很多肉都搞不太懂是什么肉,但也是因为吃了没什么特别印象,所以没有特别记住
肉品部分觉得大部分都不算太突出(上面照片是厚切菲力),不过肉片厚度算是有诚意,不会薄到超难烤这样
其他像是鸡软骨、猪大肠等等的也挺普通,看到咸猪肉觉得挺特别的所以点来烤,但就是很咸无太大特色
阿~吃到一半就默默觉得大概不值我付的钱了 XDDD
牛肋条、葱烧牛舌、骰子牛,三样都是688以上吃到饱方案才能选的
不过满疑惑的是葱烧牛舌送上桌的样子跟官网菜单差有点多,满满的葱呢,怎么变成点缀了 QAQ?
菜单上可以点的海鲜,干贝、虾和花枝等,虾挺大只的,不过吃起来也是很一般,干贝和花枝圈也是
不过蛤蜊倒是不错,点了好几轮拿来煮火锅,鲜甜度很够
(四月份店家似乎有新菜单,以上分享内容会有点小异,菜单请以官网的为主喔!)
整体来说,这间店内的很多食材选项,实际吃过都觉得不算到非常优秀,一般、普通,是吃完这顿烧烤后的大致感受
且点餐过程中,点完食材后送餐速度快,但常漏送东西,虽然没有细算,但也是让我们一头雾水,哈哈
且认真研究一下菜单,觉得选择并不算多,除了肉品选择还算可以之外,其余像是蔬菜类、还是像甜不辣这种,都不多
以这样子的价位688还要加服务费,搭上这样子的用餐内容,觉得CP值真的不算太高,相信还可以找到更好的选择的
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好客酒吧烧烤(台北忠孝店)
台北市忠孝东路四段98号11楼
营业时间:11:30 - 24:00
电话:(02) 8772-8832
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