【 小只女爱美食】台北东区超道地韩式炸鸡~不用出国也吃的到
最近又开始在追韩剧
看的脑袋满满的都是炸鸡年糕炸鸡年糕
终于等到朋友生日可以约聚餐的好理由
马上火速召集大家下班后来聚餐
烤顶鸡位在东区SOGO后面的巷子里,
沿著有屈臣氏与阿宗面线的那条巷子一直直走就对了,
我慢慢走大概不用10分钟就可以走到。
检视较大的地图
原来烤顶鸡的店老板是韩国人,
一进店里,老板马上亲自招呼询问想坐户外还室内,
但因为那天天气有点凉,所以我们选择坐室内
一入座,店员马上送上菜单,并告知餐点需等候20分钟
因为当天都坐满了,又刚好是晚餐时间
其实一开始打开菜单有点眼花撩乱
后来仔细看才注意到这家店的贴心之处
招牌烤顶鸡
这一面的都是烤的酥脆的带骨鸡肉
没错!!烤顶鸡是烤的不是炸的哟~
表面还撒上了谷物粉,让你品尝到炸鸡的口感,却没有油腻的负担!
然后除了原味外,其他不同的口味就是将沾酱淋在外皮上
所以可以吃到不同的味道,却还是保有外皮的酥脆感喔
脆皮烤鸡
这一面也是带骨鸡肉
不同的是!!都是将鸡肉先腌过
才送进烤箱烤
所以吃起来口味比较浓郁
但相对的也没有烤顶鸡的皮那样酥脆
吃起来就真的比较偏向烤鸡的口感
无骨招牌烤顶鸡
就招牌烤顶鸡的去骨版本
懒的啃骨头的人,或是牙齿不方便咬的人
就很适合点无骨的呦
无骨脆皮烤鸡
就脆皮烤鸡的去骨版本啰
如果只能点两样
我会点原味烤顶鸡
另一样就点这个有调味的无骨脆皮烤鸡
这样才可以吃到不同的口味跟口感
开胃菜的部分
只有五样小菜,我们竟然饿到像蝗虫一样
扫完了四样小菜!!!
其中有一道,出乎我意料的好吃
饮料,酒
来吃韩式炸鸡,当然要有韩国当地的饮料才应景啊
这天我们大家都超有默契的点了水蜜桃果汁
这面是教你做炸弹啤酒的比例调法
我们这天一共来了6个女生
前后点了3道鸡,4道小菜
但因为店里的烤箱不多,而且客人又多
所以每只鸡现烤,大概需要等20~30分钟才吃得到呦
不过开胃菜上的很快
所以我们就边吃边聊天
等待的时间其实过得很快
辣炒年糕 $149
红通通的辣炒年糕上桌啰!!
沾满了韩式辣酱的年糕,还撒上些许芝麻增添香味
虽然份量看起来有点少,但吃起来超扎实又Q弹
拉面辣炒年糕 $199
多了韩式泡面的辣炒年糕,一上桌我还来不及拍
就被大家瓜分了,哈哈~大家真的很饿了
超喜欢韩式泡面的口感,面条Q滑又有嚼劲,
再配上韩式辣酱,
只能说这两样食材酱料根本天生就是要在一起啊!!!
韩式迷你海苔饭团 $99
将韩式海苔跟米饭包裹在一起的饭团子
再撒上满满的芝麻,吃进嘴里,清香的麻油香气瞬间化开
还参著韩式海苔的咸味,吃起来超级香
本来点这道只是要塞点肚子的,竟然出乎意料的好吃!!
烤马铃薯 $99
这道跟鸡等的一样久,询问店员才知道马铃薯在排烤箱
哈哈哈~我们一直以为是用炸的,完全忽略"烤"这个字
没想到,竟然真的是用烤的耶
而且跟炸得一样好吃,但又比油炸少了油腻感
如果朋友多,建议可以点来解解嘴馋喔
招牌烤顶鸡-原味烤顶鸡 $399
等了一会~终于上桌啦
这是三道烤鸡里面我最爱的一道
皮吃起来超香酥又不油腻,里面的肉也很多汁
不会吃起来干干材材的
脆皮烤鸡-BBQ脆皮烤鸡 $419
这一道烤鸡偏重酱汁的调味,完全可以左右这只鸡的生死啊!!
这家的BBQ酱汁甜甜辣辣的很够味,
是属于比较偏向烤鸡的口感
所以如果是想吃炸鸡口感的,还是比较建议点烤顶鸡喔
无骨脆皮烤鸡-无骨泰式酸辣脆皮烤鸡 $389
这完全就是一道懒人料理啊!!!
很适合初期约会,还要装娇羞的女孩,完全不用弄脏双手,
看看那罪恶的美乃滋,再配上泰式酱汁,超完美!!
不过刚上桌时,有种到了热炒店的错觉~哈哈哈
最后为这美好的一天干杯吧!!
最后再附上一次店家资讯呦~