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最近又開始在追韓劇

看的腦袋滿滿的都是炸雞年糕炸雞年糕

終於等到朋友生日可以約聚餐的好理由

馬上火速召集大家下班後來聚餐

 

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烤頂鷄位在東區SOGO後面的巷子裡,

沿著有屈臣氏與阿宗麵線的那條巷子一直直走就對了,

我慢慢走大概不用10分鐘就可以走到。

 

OvenMaru 烤頂鷄
營業時間:週二-週五16:00 - 23:00
           週六-週日12:00 - 23:00
預約電話:(02)2778-3325
地址:臺北市大安區復興南路一段107巷5弄6號
大眾運輸:捷運板南線或文湖線到"忠孝復興捷運站4號出口"

 

 

檢視較大的地圖

 

原來烤頂雞的店老闆是韓國人,

一進店裡,老闆馬上親自招呼詢問想坐戶外還室內,

但因為那天天氣有點涼,所以我們選擇坐室內

 

一入座,店員馬上送上菜單,並告知餐點需等候20分鐘

因為當天都坐滿了,又剛好是晚餐時間

 

其實一開始打開菜單有點眼花撩亂

後來仔細看才注意到這家店的貼心之處

 

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招牌烤頂雞

這一面的都是烤的酥脆的帶骨雞肉

沒錯!!烤頂鷄是烤的不是炸的喲~

表面還撒上了穀物粉,讓你品嘗到炸雞的口感,卻沒有油膩的負擔!

然後除了原味外,其他不同的口味就是將沾醬淋在外皮上

所以可以喫到不同的味道,卻還是保有外皮的酥脆感喔

 

 

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脆皮烤雞

這一面也是帶骨雞肉

不同的是!!都是將雞肉先醃過

才送進烤箱烤

所以喫起來口味比較濃鬱

但相對的也沒有烤頂雞的皮那樣酥脆

喫起來就真的比較偏向烤雞的口感

 

 

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無骨招牌烤頂雞

就招牌烤頂雞的去骨版本

懶的啃骨頭的人,或是牙齒不方便咬的人

就很適合點無骨的呦 

 

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無骨脆皮烤雞

就脆皮烤雞的去骨版本囉

如果只能點兩樣

我會點原味烤頂雞

另一樣就點這個有調味的無骨脆皮烤雞

這樣纔可以喫到不同的口味跟口感

 

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開胃菜的部分

只有五樣小菜,我們竟然餓到像蝗蟲一樣

掃完了四樣小菜!!!

其中有一道,出乎我意料的好喫

 

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飲料,酒

來喫韓式炸雞,當然要有韓國當地的飲料才應景啊

這天我們大家都超有默契的點了水蜜桃果汁

 

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這面是教你做炸彈啤酒的比例調法

 

我們這天一共來了6個女生

前後點了3道雞,4道小菜

但因為店裡的烤箱不多,而且客人又多

所以每隻雞現烤,大概需要等20~30分鐘才喫得到呦

不過開胃菜上的很快

所以我們就邊喫邊聊天

等待的時間其實過得很快

 

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辣炒年糕  $149

紅通通的辣炒年糕上桌囉!!

沾滿了韓式辣醬的年糕,還撒上些許芝麻增添香味

雖然份量看起來有點少,但喫起來超扎實又Q彈

 

 

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拉麵辣炒年糕  $199

多了韓式泡麵的辣炒年糕,一上桌我還來不及拍

就被大家瓜分了,哈哈~大家真的很餓了

 

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超喜歡韓式泡麵的口感,麵條Q滑又有嚼勁,

再配上韓式辣醬,

只能說這兩樣食材醬料根本天生就是要在一起啊!!!

 

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韓式迷你海苔飯糰 $99

將韓式海苔跟米飯包裹在一起的飯糰子

再撒上滿滿的芝麻,喫進嘴裡,清香的麻油香氣瞬間化開

還參著韓式海苔的鹹味,喫起來超級香

本來點這道只是要塞點肚子的,竟然出乎意料的好喫!!

 

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烤馬鈴薯 $99

這道跟雞等的一樣久,詢問店員才知道馬鈴薯在排烤箱

哈哈哈~我們一直以為是用炸的,完全忽略"烤"這個字

沒想到,竟然真的是用烤的耶

而且跟炸得一樣好喫,但又比油炸少了油膩感

如果朋友多,建議可以點來解解嘴饞喔

 

 

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招牌烤頂雞-原味烤頂雞 $399

等了一會~終於上桌啦

這是三道烤雞裡面我最愛的一道

皮喫起來超香酥又不油膩,裡面的肉也很多汁

不會喫起來乾乾材材的

 

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脆皮烤雞-BBQ脆皮烤雞 $419

這一道烤雞偏重醬汁的調味,完全可以左右這隻雞的生死啊!!

這家的BBQ醬汁甜甜辣辣的很夠味,

是屬於比較偏向烤雞的口感

所以如果是想喫炸雞口感的,還是比較建議點烤頂雞喔

 

 

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無骨脆皮烤雞-無骨泰式酸辣脆皮烤雞 $389

這完全就是一道懶人料理啊!!!

很適合初期約會,還要裝嬌羞的女孩,完全不用弄髒雙手,

看看那罪惡的美乃滋,再配上泰式醬汁,超完美!!

不過剛上桌時,有種到了熱炒店的錯覺~哈哈哈 

 

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最後為這美好的一天乾杯吧!!

 

最後再附上一次店家資訊呦~

 

OvenMaru 烤頂鷄
營業時間:週二-週五16:00 - 23:00
           週六-週日12:00 - 23:00
預約電話:(02)2778-3325
地址:臺北市大安區復興南路一段107巷5弄6號
大眾運輸:捷運板南線或文湖線到"忠孝復興捷運站4號出口"
 
 
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