【新竹美食】竹北-文青风铁板烧餐厅《淡泊好食》高CP值铁板料理套餐399
自从有小孩后就不能随性去吃铁板烧
好不容易熬到小孩大一些
终于又能继续走上我的铁板美食之路
有平价夏慕尼之称的「淡泊好食」
399元就能吃到8种附餐和主菜
从面包.前菜.汤.沙拉.主餐.炒饭.鲜蔬到饮料和甜点
完全是坐下开始就一路在吃的节奏感
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Pudding's Life
「淡泊好食」和"十一街水饺"在同条路上
餐厅对面是公园地下停车场超便利
若是能配合特约停车应该会更加分
走进店里清新的用餐空间
跳脱传统烟雾弥漫的油腻感
红砖墙面配上复古老窗框
在垂吊灯具的光影下营造出时下文青风
竹北生育率高亲子客群不少
像这种四人座位就算带小孩来也不会太拘束
但是吃铁板烧布丁还是最爱板前区
可以看师傅料理才是吃铁板烧的乐趣啦
菜单简洁明白价位合理
没有出现让人咋舌的惊人价格
399与499的金额包办了8样附餐+主餐
主厨蔬果沙拉之一义式油醋
酱汁是用小杯子另外盛装
用餐时再依自己喜好淋上
主厨蔬果沙拉之二咖哩优格
鹅黄色的酱料吃来好有熟悉感
味道和西堤经典开胃菜的酱汁很神似
主厨蔬果沙拉之三胡麻和风
和前两道的配菜有些不同
加上洋葱多了大人味的呛辣感
香酥面包一人一片
左边原味面包是店家招待给小孩
正常版会在上头加上鲔鱼酱
店员提醒面包要趁热吃口感才好
南瓜浓汤
沙拉和汤品都是三选一
点了三样主餐所以决定各来一份
这样每个口味都能吃到啦
牛蒡鲜菇汤
除了牛蒡和菇类为汤头基底外
深盘中还捞到一小块蒸蛋
法式洋葱浓汤
炒到焦化的洋葱已无辛辣感
取而代之是转为甜味的洋葱糊
前菜出场还挺让我惊喜的
因为竟然有柳叶鱼
有突破传统铁板烧会出现的菜色
和柳叶鱼搭配的是白煮蛋加虾仁
口味较朴实是可以想像的味道
饮料是搭配好的百香绿茶
走清香路线淡淡的不太甜
坐在铁板前看师傅料理
可是出餐速度有些快也少了互动
吸烟设备还不错几乎没什么油烟味
每人桌前都有的调味盐和胡椒
小碟子洋葱是用柴鱼下去调味的
香煎鸡排拼鲜虾
鸡排有原味.辣味.起士和照烧可选
布丁是起司控不考虑就是它了
煎到金黄的超司表层有著薄脆口感
覆盖在鸡排上增添了咸香滋味
觉得这道主菜很有诚意
除了鸡排外还有两只去壳鲜虾
整体丰富性很高不空虚
美国翼板牛排
牛肉旁的香蒜让人印象深刻
粉中带甜的口感有点像马铃薯
但它可是货真价实的蒜块啊
鹅子坚持要点的兰阳樱桃鸭腿
问了店家是去骨的腿肉
切成小块状小孩好入口
只是香气稍弱鸭皮少了脆口感
功夫炒饭里加了很多配料
其实给个原始风味的炒饭应该就很不错
吃完这碗真是饱翻天了
最后来个清爽季节鲜蔬均衡一下
今日手作甜点是抹茶奶酪
一开始对绿绿的颜色没太大好感
但会流泄的抺茶酱配上滑口奶酪还不赖
甜蜜风味小朋友还蛮喜欢
以铁板烧餐厅来说「淡泊好食」价格实惠
希望能保持下去别跟著一波波涨价才好
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淡泊好食
地址：新竹县竹北市文喜街15号
电话：03-6572-553
时间：11:30~14:30 17:30~21:30
资讯：淡泊好食fb