你好，這是「約茶記」第16篇原創文章，我是茶小菓。

本文導讀：據近期一些朋友的反饋，及其小約跑茶市、蹭茶所聽聞的觀察發現「很多人都想學習『茶』」，但不知如何學？若是說買書來看，文字晦澀難懂……若是找個懂的人來教，卻是要收上一大筆費用……

你要學茶，不妨來約茶記！

應各位之邀，我準備以六大茶類（及普洱茶）為主線，展開一一講解……後續將持續輸出《茶小菓丨xxx知識介紹》！敬請期待！

其中，若是你有什麼問題？可以聯繫我們，我們必定知無不言言無不盡！

約茶，我們一邊喝茶、聊茶……

說到這裡，我想談談我的學茶過程：

我出生在雲南，按常理來說首先接觸到的應該是普洱茶！但我第一次卻是被白茶「引」上道的！

記得那時還小，一天看見父親在茶室泡茶，我便跑過去……

父親一把把我抱到他大腿上，我就靜靜的看著對面的母親把白瓷蓋碗中的茶湯倒出來……

也就是那次，第一次感覺到原來看著長相差不多的茶品，居然可以泡出不同的滋味！而後，那股子似烤紅薯般的氣息，深深的烙在我心裡，一直難以忘卻！

於是，父親開始給我布置「作業」讓我開始從「特殊系」普洱茶（網路上有普洱茶歸屬於綠茶，及其黑茶之說！此處特殊系，僅代表茶小菓本人）產區開始學習：古六大茶山，新八大茶山，易武七村八寨，勐庫十八寨……

當我閱完古六大茶山及其一些新八大茶山書籍後，父親便帶著我四處去喝茶，聽眾位一邊品，一邊說著那些茶山及其市場上面的事兒！逐漸的，我「喝」出了感覺，開始提出自己的那些不解……

如此，便一直走到今天！一路上有一些認知，但依舊有不足。畢竟，「茶」博大精深，並非一朝一夕就掌握於心的！

所以，若是你想學，我願意跟你一起「聊聊茶」！

本文系「約茶記」原創文章，作者：茶小菓，觀點僅代表個人，圖片來源網路，轉載請註明出處。


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