南部起家的翰林茶馆,专精茶饮开创出世界第一杯珍珠奶茶
翰林的茶很用心,都是原片冲泡滋味,别于一般餐厅的茶饮,更加回甘香醇好喝
不偷工减料,连餐点都很用心~非常适合家庭聚餐、多人聚会
位于高雄总图一楼的翰林茶馆,带有时尚茶饮风格的餐厅
环境很清幽唷!可以来逛高雄总图,还可以吃饱后在附近散步逛逛

翰林茶馆是黑白珍奶创始店,台南起家的知名茶馆、餐厅
也不断的在餐饮上琢磨,研习日本古茶面技术
把茶结合到面食内,制作出了碳烧铁观音面,也算是独家特色的餐点
也是许多老饕每次来翰林茶馆必点的餐点

带有茶馆的禅风,还有时尚感~让用餐觉得很舒服

很推荐下午时段来翰林茶馆,天气好的话,还可以看到美丽的傍晚夕阳
算是许多饕客的私密景点阿~用餐很舒适、格外惬意

翰林茶馆不仅有茶饮,还有面食、饭、锅物等等餐点,可选择套餐也可单点分享吃
尼力吃过翰林茶馆好几次,餐点的用心让我很喜欢
价格上虽然会比觉得比较高单价,食材用料完全能展现出诚意

可以无限供应的小点饼干,有时会是古早味菜脯饼
也很适合约朋友来聊天哈啦,品茶饮、吃零嘴,很悠哉舒适的地方

国宴珍奶(黄金比例糖分不做调整)
翰林最热销知名的国宴珍奶,在翰林茶馆享用套餐,就可以内用半价优惠兑换饮品,很超值划算唷~
不仅在地人喜欢,许多旅客或者外国人,都是会特地来喝翰林国宴珍奶

每天限量供应的国宴级珍珠奶茶
黄金比例的甜度,调配出顺口奶香的珍珠奶茶

带有香醇的疗愈滋味,每次来喝上一杯~都觉得心情特好啊!
甜中带有黑糖香气,奶香味很厚实唷~好喝不腻
还有Q弹的黑糖珍珠,增加咀嚼口感
翰林还特别订制”国宴珍奶”专用杯,大杯喝起来超过瘾

综合麻辣烫(鸭血、老豆腐、米血)
必点招牌综合麻辣烫,一次可以享受三种特制麻辣烫

带有微微辣度,很开胃下饭的香气
尤其是鸭血非常大块,咬下还会微微爆汤汁

咀嚼带有弹性口感的鸭血,可口好吃~

带有川味的辣度香气,挺开胃下饭

米血保有微微的米粒口感,咬下带有辣度香气
特别使用老豆腐,口感带有软绵,豆香滋味十足

翡翠柠檬风味茶
使用新鲜柠檬加特选翡翠绿茶调配的翡翠柠檬风味茶,清新柠檬香气带有酸度
我个人很喜欢酸,所以点了微糖~酸味十足

茶味顺口不涩,自然酸甜滋味很解腻唷!搭配餐点很适合~

烧烤花枝
翰林茶馆内还可以点到许多主厨用心特制的鲜味料理
像是这款超大尾的烧烤花枝,带有微酸的特制酱料,很爽口开胃

带有焦香气味,口感带有Q弹度~保有花枝本身的海洋鲜甜度
特制的酱汁带有酸度,口感饱满、新鲜好吃

水果茶(基底红茶)
以红茶为基底,加入新鲜水果,果香滋味让红茶香醇回甘

内用套餐都可以半价折抵饮品,饮品都是超大杯的唷~
很适合跟家人朋友来用餐,边吃饭边品茶、边聊天哈啦

台南芋头糕
带有芋头颗粒口感的台南芋头糕,淋上酱油膏带有甜味

饱满的芋头滋味,很南部在地风味唷~

套餐的米饭可以免费更换成黑米,黑米本身营养素多
而且有独特的香气,很推荐大家来尝鲜唷~
也可以一半黑米、一半白米
重点是内用套餐米饭可无限续加,所以说很推荐跟家人一起来用餐

川味椒麻鱼(鲈鱼)
让老爸很爱的鲈鱼套餐,带有特制川味椒麻香气的鲈鱼
一整尾鲈鱼现点现制作,餐点都是新鲜制作不使用半成品

川味椒麻鱼可单点分享吃,也有套餐唷~
超霸气大尾的鲈鱼,一整尾霸气登场

餐点还有附赠米饭、特色小菜、汤品,还可半价选购特大杯饮品
非常的丰盛,每次都能吃得很饱
老饕真的都会特别点鱼类餐点,用料实在新鲜好吃

特制的川味椒麻香气十足,很开胃的辣度~
嘴巴会带有麻麻挑逗,香气十足
油炸到外皮酥脆的鲈鱼,肉质饱满~可以吃到鲈鱼新鲜甜味,还有特制椒麻香气
口味非常的多层次,比合菜餐厅还要用心的美味餐点

当天搭配的是鸡汤,鲜甜肉质还有脆笋,好吃传统风味

XO干贝油葱鸡腿茶饭
自家料理的招牌干贝酱,搭上每天鲜熬汤头
使用台湾高山铁观音,在高温碳烤18小时工序坚持下,制作出独家特色的碳烧铁观音面

我个人很喜欢的面食餐点,特色的碳烧铁观音面,只有翰林茶馆才有唷!
汤头带有鲜甜的滋味与干贝、虾米香气,干贝酱内的甜味、鲜味都被引出来

有许多款主餐可以挑选,我们选择了酥脆肉质满的鸡腿

我热爱的炸鸡腿啊!肉质很肥美~咬下还会卡滋卡滋酥脆口感,太邪恶好吃了

光是单吃炸鸡腿就让我觉得物超所值,好好吃~
也可以沾一点汤汁搭配吃,会引出不同层次风味

带有辣度开胃的泡菜,口感很清脆唷~

饱满的油葱香气,还有爽口茶香的碳烧铁观音面
口感很Q,带有汤头的干贝油葱香气,唰嘴好吃

茶叶蛋也是人气招牌美食阿,使用普洱茶为基底卤制要浸泡3天
味道很浓郁,非常好吃~~~大推啊!

花雕鸡火锅(一锅两吃)
火锅控也可以来翰林茶馆吃锅,火锅也是翰林茶馆的招牌美食,不管天气热或者冷天气,几乎每桌都会有人吃火锅啊!
可以一锅干湿两吃的花雕鸡火锅,热门招牌精选

浓郁的花雕鸡香气,肉质带咬肉度,很够味好好吃
花雕酒的香气很浓郁,让鸡肉很入味好吃

可以先品味花雕鸡拌炒的鸡肉,带有浓郁香气甜味,越吃越开胃

吃完花雕鸡肉,可以请服务生协助加高汤,再熬煮新鲜的菜盘
一锅可以双享受,干的花雕鸡味道浓郁,汤的花雕鸡火锅清新酒香滋味让蔬菜、火锅料,不用沾酱就够味好吃

可以满足全家人胃口的翰林茶馆,坚持新鲜料理,用心好吃的美食

在高雄总图一楼就有翰林茶馆唷~吃饱饭后还可以到总图逛逛、附近散步唷!
很清幽舒服的地方,跟三五朋友来聚会也很棒

10月份有好康跟大家分享唷~
翰林茶馆-珍珠奶茶诞生月就是十月
将会有一连串的庆祝优惠好康活动,一定要密切注意翰林官网、翰林粉丝团

翰林茶馆 高雄市立图书总馆店
位置:高雄市前镇区新光路61号1F(高雄市立图书馆)
服务专线:07-5377569
营业时间:星期一休馆 二~日10:00-22:00(供餐时间11:00~21:00)
官网:http://www.hanlin-tea.com.tw/

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