甘盛堂~2014新春之终于不一样
日子过得太快,好久没有写赏味了
今年决定恢复.... 好好用心给他记录一下
不知道大家每年的过年都怎么安排?!
粉圆询问过许雪莉、王史蒂芬和小维,似乎大家每年的过年都一样
雪莉更是... 吃了好几天一样的食物
哈哈,因为妈妈很用心准备,所以要努力吃,但是准备很多又无法一次吃完,所以只好下一餐再吃....
粉圆家呢?
粉圆家虽然不至于都吃一样,但是每年的行程似乎都是.... 初一宅在家里,初二往池上去看花海、吃池上便当,然后回家= =
今年,狮子爸终于开窍,带我们去一家"他朋友"开的店-- 甘盛堂(说来应该是他的车友介绍,他去了以后跟老板混熟了... 狮子爸就是这么热情)
甘盛堂位在池上火车站前转弯至台九线上处约10公尺的地方
我们到的时候已经中午,不大的店面里坐著满满用餐的人
老板一个礼拜仅对外营业三天(五~日),其他时间都是做宅配
而且也只有卖牛肉面、炸酱面和榨菜肉丝面
甘盛堂的老板,一位换过肝,一位换过肾,所以取名甘盛堂
老房子的前身是成安旅社
墙上还挂著旅客投诉须知(民国60年警务处核发的营业执照.... 我都还没出生呢!)
我们等了好一会儿,才有座位
所幸隔壁也有整修,鹿野的春一枝冰棒进驻在这里,让等候的客旅可以稍作休息
狮子爸不能久站,所以我们进来小坐一会儿
和鹿野的春一枝相比,多了一份时光洗涤后,沉淀静思的人文气息
一样是以诚信自住的方式,自行取冰
然后将钱投入桶里
挂著阿嬷的麻提袋,里面放著回收的塑胶袋,有需要的人可以自行取用,相当有环保回收的概念
等了大约10分钟,老板跟我们说有位置了
店里的小菜取名也颇有亮点
小黄瓜叫做翡翠,猪耳朵叫做悄悄话
面上来的时候,粉圆一边吃,一边也觉得有趣
池上产米,老板将这个特色融入面里,所以这面是米做的
说穿了... 不就是米苔目吗?ㄎㄎ
不过,咬起来却比米苔目有嚼劲多了
而且,看起来就跟一般牛肉面差不多的分量,却是吃一半就超饱了(大概因为是米做的关系吧)
台东池上,除了池上便当,又多了一处(两处)值得品赏的美食啰!