【食记】Jamie's Italian初体验-揭开Jamie Oliver的神秘面纱
去年六月份第一次踏上英国国土的时候
跟朋友在伦敦闲晃时发现 疑?那个不是十五分钟上菜的那个英国厨师Jamie Oliver的餐厅吗?
在这之前我压根不知道他原来有开餐厅
可是造化弄人 每次我们经过的时候不是刚吃饱就是刚好不想吃西餐
哈哈哈
最近刚好我们新搬来的这个城市居然有一家他的义大利餐馆
一看到我就跟老公说
我们下次可以找一天来吃吃看吗? (因为很好奇他做的菜到底甚么味道 毕竟他名气这么高
就在昨天。。。终于
离火车站步行5分钟 主要市中心10-15分钟
本身也算位于小市中心 high street上
外观是这样
里面分两半 一半是酒吧区 一半就是餐厅区
好像每一家店都有不一样的店名
我们住的这个城市这家叫 Trattoria
一进去店员很亲切地询问是否有订位
然后就引导我们到位子上
里面的装潢走的是一种复古风
昏暗的灯光 斑驳的墙壁 都有一种好特别好舒服的感觉
我们那天是6:00pm 左右前往用餐
应该是因为来的比较早 很幸运的有一种包了整间餐厅的感觉
某面墙壁旁边还堆著这些罐子
我个人还蛮喜欢这样的设计
给人一种很温馨很亲近的感觉
菜单正面是一些前菜跟主菜的部分
背面是一些酒类饮料跟饮料
上菜单服务生会先过来询问要喝甚么饮料
我们点的是可乐跟蔓越莓汁 这个没甚么特别的就不多做介绍拉
前菜部份我们点了一个菜单上的推荐菜
因为我对于这个没甚么兴趣又怕吃不完
所以我们只点了一人份
最后证明点一人份是对的
要不然可能会吃不完
我们另外还点了两份义大利面
Trattoria antipasti board /5
左边盘子里的是生菜沙拉跟酸酸的茄子青椒 这个很开胃酸酸香香的 搭配旁边的肉吃刚刚好 不搭配就有点酸
中间白色的是Mozzarella起司跟饼干起司甜酱
最右边的是各种火腿培根跟生火腿还有橄榄 味道很特别
但是单吃的话比较没有亮点 搭配旁边的生菜吃还不错
义大利面的部份我们点了一个番茄红酱的义大利面
跟一个蘑菇义大利面
菜单上好像有一些字不是英文 应该是义大利文吧~
所以我们是根据下面的解说 看食物的内容有什么来点餐的.....
Our famous prawn linguine /5
这道菜的亮点是虾子真的好新鲜好嫩
然后面条可以吃得出来是手工的面条不是超市那种干燥的面条 很像在吃手工的家常面条
其他部分就比较一般 香气也还好 没有很足够
Porcini fettucine /5
这盘面可以评为今天吃最好吃的一道菜
虽然一样给三星 可是还是比上面那盘面略胜一筹
整体的香气加上蘑菇本身菇类的香气很足
汤匙里的是烤香的面包削
拌入面条中不只增加了香气 也把汤汁更多更深入的粿在面条上
而且面条也是手工的
只不过是属于略宽有点类似刀削面的手工面条
然后美中不足的是这两盘面吃了一半开始觉得真的好咸
不太理解是我们不适应口味还是怎样
可是真的是咸到喝完一瓶水又跟服务生再要一瓶
这时候 面包削原本的优点完全逆转成缺点 因为真的很咸..... 吸满汤汁更咸
我们后来其实蛮懊悔应该一点特色菜 像是肉类或是汉堡
因为义大利面真的是有点平凡
感觉难得来这边吃 应该主菜尝试点特殊的更有意义
最后最后~
甜点的部分我们点的是
Chocolate, pear, & honeycomb Pavlova /5
木盘子上那个白色小盘子就是今天的甜点
给一颗星其实我觉得有点给多
因为.... 他给我的感觉是 这真的是我们点的吗? 还是他是道具
会这样说是因为 那陀白色的 吃起来有点像是蛋白加很多糖去打的
很甜 然后硬硬的 用力刮会变成粉末状
然后我到现在真的还不知道是甚么 有好心人愿意告诉我吗?
整份甜点的构成就是 白色陀状物+奶油+蓝莓酱 哈哈哈 然后吃完后我的脸就变成这样→
看到这里有没有人发现照片中的"亮点"
没错 你没有解读错
去餐厅的当天 我收到老公迟来的求婚拉~
甜点端上来的那一刻
好吧~ 我终于可以理解那些求婚影片跟电视的感动不是在作秀
其实老公早就前一天去预订了餐厅 然后跟店员说请他们准备这个
店员还很可爱的跟他说: 好可惜我明天不上班
所以当天稍早我说我今天想在家吃时 他才一直拉我出门 还叫我穿漂亮点
他事后跟我说 你现在知道为什么我一定要你出来了吧~
而且~原本吃完甜点我就想走了~
因为面真的好咸
可是他还是尽力的点了一个不知道甚么东西(就是那颗白色的球
事后回想真是好多疑点 我都没有发现
而且我好像一直不自觉的再阻挠他的求婚计划 哈哈
真的是辛苦老公细心的准备这些 还努力隐藏不被我发现 好感动好感动
虽然食物没有达到我原本的期待 可是服务生们是100分的
收到很多他们的祝福 还为我们准备两杯香槟
以上是今天的美食小记者实地体验报导 希望大家会喜欢
也别忘了看完文章给我点回馈与支持
最后来做个总评分吧~
食物 /5
环境 /5
服务 /5
地点 /5