普通打球都会经过, 从店家筹备到开店营业观察好阵子终于找到时间来尝鲜了~

店门口即有很清楚的餐点选择

以章鱼为主打的寿喜烧丼饭我是第一次见到, 店内有丼饭跟炒面两种主食选择

店内装潢很日式, 选好餐点后柜台直接点餐结帐, 不收服务费

为常见的开放式厨房, 餐具需自取, 店内好像没供免费茶饮 (不是很确定这点, 当时没看到)

汤跟餐具放在一起, 可自行取用, 比较特别一点是 - 汤碗跟餐一起上

意味没上餐前没汤碗 让我好找一阵~哈哈

等了一会餐点上啦 - 

章鱼炒烧面 $140

餐点附上小菜*1 (有一道是店家新尝试的小菜) 拿到碗可先去装碗汤坐下慢慢品尝

店家共汤为味增汤, 料相当丰富, 有小鱼干, 豆腐, 海带芽, 很大方地附汤, 味道也相当好

跟想像的纯日式不一样, 这是一道很有趣的创意炒面,

炒面调酱为日式风味, 上面扑满美乃滋的炸章鱼却极有台湾盐酥鸡卖的炸章鱼沾美乃滋的既视感

味道上不是很拍和, 分开吃却相当有趣, 但个人不太喜欢美乃滋, 炸章鱼配上美乃滋吃得有点难受

小菜偏台式, 重口味味道相当下饭

章鱼切 炸过口感偏硬, 切成一口大小方便入口, 扑满炒面, 给料大方

里肌滑蛋丼 (中) $ 105

配餐跟炒面一样没特别拍set照-

微甜的寿喜烧丼饭跟小时候阿嬷做的口味很像, 带有点台式的日式丼饭手艺, 仿佛回到家的感觉很棒

相当喜欢这道

甜甜的寿喜烧酱搭配上腌制入味的里肌薄片很美味, 肉的份量适中

相当喜欢粒粒分明的饭, 浸了汤汁依旧保有颗粒的口感很美味

美中不足的是饭偏少, 肉没吃完饭先吃完了 难道是米饭太美味一口接一口害的!?

最后附上点餐单-

这是一间台式口味的日式餐馆, 口味很温暖 - 不大的店面却富有浓厚的人情味,

由于店家打单时并未注明桌号, 送餐过程有点慌忙, 但店员态度亲切朴实会很想帮他们加油,

离开时店员们纷纷跟我们道别, 带著真诚的笑容,  

连坐在外面休息的店员也跟我们说再见, 吃得饱足同时带著愉快的心情离开

下次想尝尝台式家庭风的日式餐点可以试试看啰

 

章爱家寿喜烧饭，炒面烧专卖店

地址 : 台北市大同区延平北路二段62号
电话 : 02-2555-8996
营业时间 : 早上11:00~晚上10:30

网址: 这里

 

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