平价烘焙新品牌”香现烤工坊“,有著重量级团队,每小时都有贵妇级面包出炉
有温度又平价的面包最美味,目前至年底107/12/31日至庆开幕全馆75折优惠

香 现烤工坊有著台湾烘焙界、曾任台北贵妇面包店「克丽蒙汀」主厨
专职训练国家级比赛选手的烘焙教练马寿山加入烘焙团队,担任「香现烤工坊」顾问
媲美吴宝春等级的烘焙团队,但所提供的是贵妇级面包口感、平价超值的价格
让一般人也能每日轻松地享受到这烘焙坊带来的沁动人心滋味~

香 现烤工坊、以菠萝丹麦二大系列产品为主,菠萝除了原味之外
还有红豆、芋头、奶酥、乳酪等口味;丹麦系列则是以招牌牛奶棒为主
另有地瓜酥、冰火可颂等等;除了二大系列,加上法国香蒜、黄金牛角等
每天约有十多款面包可供消费者选择!

北屯店位置在松竹北路上,紧邻台韩实业,买完面包可以顺路去逛碗盘瓷器
购入些平价又实用的盘子来装面包拍照呢

一开幕就吸引不少过路与社区内的人潮,香现烤工坊采面包现烤的方式呈现
所以几乎每一小时就有刚出炉的面包可购买,面包热热吃风味真的很棒

透明的橱窗内摆放了多款刚出炉的面包,个个都有著诱人的模样
真想每款面包都来上一口试试那美妙的滋味,毕竟有著贵妇面包的头衔
平民的价位呈现,即日起~年底107/12/31日止。还打75折捏!! 超级无敌划算的啦!

当日采访还有正妹出没,这刚出炉的菠萝面包可是店家的招牌之一
那奶香味儿飘散于空气中,诱人蠢蠢欲动的想要快速拿起一个入嘴阿~~~

菠萝面包口味有原味、奶酥、芋头(40元)、乳酪(45元)

芋头蒸熟压成泥包在里头当内馅,奶油的香气十足,外层酥脆(小心掉屑)带松软
内层绵密更增添口感层次,来杯浓茶搭配更是享受~~

原味菠萝的风味也很不赖,而且没有内馅,还满适合有些长辈来享用的喔!

法国香蒜
为啥小凉会特别说能吃到新鲜出炉的面包也是种享受,因为这刚出炉的面包吃起来特别软Q
就算是老人家来吃也不是问题,尤其温温的面包更能感受到店家的真材实料
那香蒜的味道更是明显~~

布丁砖
刚出炉的布丁砖,内馅还不是很凝固,小凉在拍照时有让他差点如火山爆发的岩浆流出
外面是酥脆的派皮、中间却有著绵密软绵的口感,蛋香、奶香一次在嘴巴内奔放
这时候热量那些都先摆一旁明天再说、尽情的享受属于女孩的甜点系烘焙~

肉松
有著松软的基底加上美乃滋、海苔肉松的相衬,是台味十足的传统面包

罗宋面包
浓浓的奶香以及松软的细致口感,会有自然的魔力让人停不了口~

小山吐司
这款吐司小凉相当的推荐,跟一般吐司很不一样喔!!
可以当手撕包来吃配影集超棒!

小山吐司,口感松软有弹性,不管是手撕大口吃,还是切片夹馅料都很美味喔
但小凉个人偏爱手撕的风味,表层的微甜多重的层次口感触动了口腔与舌尖
每一寸的神经,引爆出最佳风味,这一款不管是热热吃或是放凉后再享用都有著独特风味

店内另一招牌系列”丹麦”,最热销的牛奶棒,有著椭圆长棍的外型,看似平凡、不起眼
但这工序可相当的耗时,才能造就出那独特的美味~~
更因为真材实料,吃起来也不用担心会冒胃酸~
金黄外酥的饼皮在煎台上滋滋作响没一会儿,香气不断扑鼻而来,让站在一旁的我可是口水直流~

口感类似丹麦面包,多层次的口味变化、奶香味特别的浓郁、贺呷~
这牛奶棒可是让S爱不释口呢,一支30元,目前都有打75折,剩下23元相当超值呢

枫糖丹麦

牛角
你会发现这边的牛角跟三峡的牛角很不一样,在层次上的滋味更是大不相同、可以试试唷!

冰火可颂
内馅夹层是卡士达酱,来个夏日沁动滋味吧!!
可颂的香酥与内馅的卡士达,在口中宛如街舞遇上伦巴的跳动滋味
那层次的对应差别大,却相当的融合,尤其卡士达酱不腻嘴,好好食~
一次来上两个冰火可颂也不适问题呢

为了迎接到来的中秋节,香现烤工坊特别推出了讨喜又美味的菠萝蛋黄酥
以独特的菠萝外皮取代一般蛋皮的蛋黄酥,多了酥酥的松软口感,奶味更是浓郁
相对的热量也加高XD 但特别的年节当然要把热量给抛后嘛!!
重点每日限量300颗,每人限购六颗、单价60元,目前开幕期打75折,换算下来每颗45元!
目前推出的口味有乌豆沙、芋头

说它是千变万化的蛋黄酥也不为过,颠覆传统的蛋黄酥
有著全新的菠萝外皮,加上绵密的芋头泥与咸蛋黄的交融出不油不腻的新口感
加上芋泥柔顺甜度足,尝起来不会太平淡,搭配茶或咖啡都很适合!

菠萝的香酥外皮,包覆著精心调制的乌豆沙馅料,及特选新鲜的蛋黄
甜而不腻口,咸甜的滋味却有著层次浓郁的好味道,目前这价格超好买~~

每一种口味都各有拥护者,小凉喜爱的口味依序是芋头、乌豆沙
新品牌新创新平价的贵妇级面包,庆开幕全馆75折,你怎能错过如此大器又有诚意的店家呢

此外,香 现烤工坊面包每天售完即止,即便有少量剩下的,也会分送给员工
或是有需要的团体,绝对不会卖过夜面包~~

现在到北屯 松竹店加入LINE@,就送图下枫糖可颂乙个

香 现烤工坊
电话:0982-095254
地址:台中市北屯区松竹北路103号
营业时间:12:00~21:00

大雅 中清店
电话:0909-310499
地址:台中市大雅区中清东路168号
营业时间:08:30~21:00

树林店
地址:新北市树林区镇前街112号(树林火车站大厅)
营业时间:7点~22点

 

更多北屯区、崇德路美食、小吃推荐
泰小叶
小胖鲜锅
陶然左岸
犇牛肉面
味尚鲜海鲜粥
Kasgo咖司果
金福气南洋食堂
立伟麻酱面食
瓮窑鸡台中东山店
橙石自助石头火锅
欧客佬精品烘焙坊
Fatty’s创意料理-崇德店

 

标签: 烘焙, 香现烤工坊, 马可波罗, 菠萝蛋黄酥, 现烤面包, 松竹路美食
相关文章