屏东》林边乡 _ 胆固醇爆表的「近海岸胡椒虾」
每次回屏东娘家能吃的餐馆都那几间,这次上网搜寻后,和F妹决定来林边吃活虾,
林边乡近几年开了不少活虾餐厅,其中「近海岸胡椒虾」在网路上颇受好评,
于是和F妹约好一起回娘家,再跟爸妈及他们的朋友一起来用餐。
近海岸的环境相当宽广,
半开放式的用餐空间没有冷气,却很凉爽!
丝瓜炒蛤仔
吃活虾前先来几道蔬菜类,
丝瓜炒蛤仔一直都很绝配,随便炒都好吃!
沙拉龙须
素肉松覆盖著沙拉酱,最底层才是龙须菜,
没想到这样的组合意外好吃,原来酥脆的素肉松还能做这样的调理搭配。
风味炸豆腐
外皮炸的干酥,包覆著鲜嫩的豆腐,
同样洒上些许素肉松,沾点酱汁非常对味!
面线
简单的拌入油葱酥及青葱就非常美味!
一盘吃不够还多加点,果然传统的美味依然迷人!
柠檬虾
这里的活虾都是自己养殖的泰国虾,
使用柠檬汁调哩,酸中带点清甜,相当爽口!
酱油香虾
采用新鲜的活虾,虾肉非常鲜甜,
这道偏重口味,带甜味的酱油让虾肉加分!
干扁虾
为了使花椒粒的香气融入虾肉,虾背都有用刀子划开,
这样的吃法别有一番风味!
胡椒虾
店内的招牌胡椒虾,一拿起来就让人想打喷嚏!
新鲜的虾肉沾点胡椒,很适合当下酒菜!
另外,我们还点了一道味噌虾汤类,
属于火锅的等级,不过等到fandy想起要拍照时已经快见底,
这道fandy也相当推荐喔!
还有我们这一顿吃下来约3000元左右,白饭是无限供应,
是不是划算就留给大家去评断啰!
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《近海岸胡椒虾》
【所在地址】
屏东县林边乡镇安村地段00-37-00
石函子口堤防边(可打电话跟店家询问)
【联络电话】
08-8330257
【营业时间】
周一~周日
PM04:00~AM00:00