《法國－上萊茵省》　沒有大怒神卻還是讓人欲罷不能的文化村：亞爾薩斯生態文化村

聖誕節長征的第三天，我們終於踏進亞爾薩斯的領土了，從亞維儂出發到這裡已經開了700快800公里了，衝上雲海、一路滑下山、在鄉間亂竄，最後開往北境，我們的Toyota小車根本就是黃金梅莉號！一進亞爾薩斯，瞬間覺得法文語言能力降低一半，路標上的城鎮名稱都看不懂也不會唸，然後我轉頭看玖依斯，他也一臉有看沒有懂的呆樣，我們只好把全副信心交給車上最懂的那位：我們的GPS。

法國說大不大，但是卻是十分多元、差異性極大，各地有其不同的文化歷史和方言，我住的普羅旺斯如此，亞爾薩斯亦是如此。而我有注意到法國不同地區的城鎮名成就有不同的特色，比如說在普羅旺斯地區很多城鎮名稱結尾是-s, -x，然後這其中有一半城鎮名字的s和x是要發音的（不然一般法文中字尾s,x不發音，像是巴黎Paris，法文發音是"巴ㄏ一"，就不發s），像是我公婆家城鎮有Trets、Rians（s要發音）或是離Aix-en-Provence不遠有個城鎮叫Coudoux(x也要發音)，但也有另一半子音結尾卻不用發音的，搞得我好亂～剛住到這裡的前兩年就是一直不會發音不停地唸錯然後被糾正，然後過了好幾年該唸錯的唸錯過然後被糾正，才大概知道這些城鎮名字怎麼發音；或是在法國西南Dordogne多爾多涅省佩里果一帶，很多城鎮是自尾是-ac，ex：Bergerac、Beynac-et-Cazenac、La Roque-Gageac...等等。

其實這沒有為什麼，就是當地以前的方言或使用的語言通常是怎麼發音怎麼唸留下來的，轉換成法文之後就把以前語言的發音特色留下來了。

而亞爾薩斯這裡的城鎮名字很多的結尾都是：-sheim、-whir、-bourg，而這種字尾在南方根本從來沒見過（這個特色字尾也太長了吧XD），還在想這字尾要要怎麼發音時，車子就呼嘯而過，所以連城鎮名稱都沒看不清楚，然後有一次玖依斯要我幫看路標找路，我路標看到就大叫：那裡那裡，那裡有個什麼sheim的！結果這傢伙居然回我：你只看到sheim有什麼用啦！這裡每個城鎮都是sheim結尾啊！然後我就被鄙視惹...羅馬字母讀得慢臭惹嗎？嗚嗚嗚～

總之，在我們不停地在A-sheim、B-sheim一直到Z-sheim之間不停搞錯路搞錯方向迷路後，我們終於抵達了今天的目的地：亞爾薩斯生態文化村（Ecomusée d'Alsace）。（位在Ungersheim......各位看看又一個讓人搞不清楚的sheim哈哈哈）

當初在規劃的時候就很期待這一站，感覺好像是要去迪士尼樂園一般期待，帶遊客身歷其境體會古早亞爾薩斯的傳統生活，就像穿越回到過去一樣。文化村園區裡面不僅保持了舊時的老房子，更把整個舊時生活都帶了回來，他不是一座冰冰的老房子博物館，而是一台時光機器，可以把人帶回歷史中。

成人票價一人15€，但是其實很划算，因為動輒就可逛上三到四小時，不想趕時間想要慢慢逛、好好拍照，或是想仔仔細細看它的每一項收藏展覽和活動，在文化村要待上一整天都不是問題，園區裡有賣三明治、簡餐，有餐廳，甚至還有旅館飯店，想逛上兩天一夜都可以XD

買了票之後，他們會要遊客把貼紙貼在外衣顯眼處，以辨別遊客和園區工作人員。園區真的有各式各樣的工作人員，除了最基本的售票人員、清潔人員、維護秩序人員、餐飲部人員之外，還有家畜家禽養殖農、鐵匠、木匠、拉坏窯烤師傅、烤麵包師傅......等等，眾多角色生活工作在其中，所以遊客一定要把貼紙貼好，才不會被搞混。

這個景點有獲得TripAdvisor 的優良景點認證，保證不是坑遊客的XD　整個園區有超過70個舊式老房子、農舍、工藝坊，都是直接從原本鄉間原汁原味搬過來的，很多鄉間老房子年久失修，或是家族裡的兒子女兒都進城了也不會再回來住了，或是家裡不再務農或是承接工藝坊等各種理由讓老房子閒置養蚊子，園區便到各地鄉間與人接洽收購，與其任由老房子破敗殘壞，不如讓他們搬到文化村重建，除了可以維持老房子面貌之外，也可以提供教育和歷史功能。

另外園區裡有超過四萬多個19,20世紀的古老物件是由亞爾薩斯當地人捐獻給文化村當作收藏展覽的，眾志成城，會有今天這麼棒一個景點，整個亞爾薩斯的人都跟著出心力、出物資，就是希望能讓這地區特殊的歷史文化傳承下去。

這一間老房子裡面的主題是理髮理鬍師傅。

裡面滿滿收藏都是以前師傅是怎麼男女老幼理髮和刮鬍子。

各位知道下面這杯子是在幹嘛嗎？答：是給留鬍子型男歐吉桑專用的杯子，蝙蝠俠的保護層可以讓品客叔叔喝完牛奶和咖啡後不會變成聖誕老人。

保護鬍鬚專用杯，實在太聰明了！是日本人來著嗎？哈哈哈～

然後還有許許多多關於鬍子、頭髮和理髮廳的文物收藏，真的很有趣～

這間是亞爾薩斯舊時的鄉間工廠老闆蓋給員工住的農舍宿舍，不是只給一間房間，而是給你一整間農舍，給人住、給家畜住、還給你家花花草草住，真的只能說wow！

（通常其他季節花圃都會眾滿花卉或是其他符合主題的農家作物如番茄等等，會更符合主題，不過因為我們現在是冬季，能看的植物相對就少很多）

至於為什麼老闆要這樣佛心來著不僅給員工蓋宿舍，而且還是蓋成農舍呢？

因為當時在工廠工作的年輕男女很多都是離鄉背井隻身來工作，生活除了上班就下班待在宿舍，宿舍如果蓋得小小的，大家晚上沒事情做就去酒吧喝酒，打架鬧事就算了，很多員工因而養成了酗酒的惡習，嚴重影響工作效率，對於公司和老闆來說都是損失，所以為了讓員工不要酗酒，做點喝酒以外的事情，老闆想的方法是：燈愣～把房子蓋大一點吧！讓他們在家裡有得忙吧！

於是宿舍就變農舍，而且大到員工可以在裡面養家眷妻兒，一旁還可以養豬牛羊雞鴨鵝，甚至要自己種蔬果都可以，有了家庭，有了牲畜，還有花花草草，要忙的事情就多了，就沒空去喝酒鬧事了。

據說，有這種農舍宿舍後，這些工人酗酒的狀況都有改善呢！看到老闆想出的對策居然是這樣，就算最終是為自己的利益打算，但我也覺得很感動。

大門一進去就是廚房和餐廳。其實這不是亞爾薩斯的隔間傳統（他們的風水師表示：），而是因為老闆蓋的宿舍沒有蓋太大，廳間不多，為了不要讓大人小孩臥室就在大門處，所以只好把廚房餐廳移到大門進來第一間。

連這個都有詳細介紹真的很用心呢！

小孩的房間+家裡儲物櫃。

主臥室。

客廳、起居室。（整個園區還有應景的聖誕裝飾喔～）

文化村真的很大，說跟遊樂園一樣大不是在吹牛！（各位請點PDF連結看看地圖），真的是個很完整的生態村，不是隨便幾個房子排排站就好，還有規劃哪邊是水域區、那邊是農作區等等，規劃真的很用心。而且，文化村隔壁竟然就是小王子主題樂園！！！是要逼死誰？玩不完這兩座不準離開亞爾薩斯是吧？不過我們這時後來小王子樂園休館，真的是一萬個殘念就寫在我臉上，真的好可惜！如果大家之後想要夏天來玩絕對不要錯過，之前台灣有小王子展，聽說也是場場爆滿，那些喜歡小王子的人如果來到這裡的小王子主題樂園一定會立刻上演各種失心瘋，從買票開始重頭尖叫到晚上關館，然後被館方人員拖出去還在尖叫這樣。

不過這次冬天，小王子把我們獨自留在寂寞星球又去旅行了，所以我們只好摸摸鼻子接受現實了～不過也許這就是下次再舊地重遊的好理由呢！

這又是另一間大房子裡的老廚房和烤箱。

我們這時候真的是淡季，連工作人員都不多，我們看到的都是空房子而已，聽說夏天旺季的時候，有很多穿著傳統服裝的工作人員會在這些老房子裡表演呢！像是就會用這些廚房來做蛋糕、做麵包（之後當然就可以賣），或是在沙龍做其他的工作這樣。

大家有注意到亞爾薩斯式的傳統老房屋特色嗎？

除了有這尖尖的屋頂之外，就是在外牆上有許多木條紋，直的直的橫的橫的，還有斜的斜的，這是這裡建築很重要的一個特色。

第三個特色，尤其是在鄉間傳統老房屋更是如此，就是，屋頂都會有個鳥巢頭。

真心不騙，客倌請看下面照片，幾乎每家屋頂都頂了顆大鳥巢呢！為什麼咧？

因為，這是要給鸛鳥住的！！

鸛鳥是亞爾薩斯的象徵和代表動物之一，對當地人來說非常的重要，所以他們會把鳥巢蓋在自己家屋頂，讓這些每年季節到的時候就會飛過來的鸛鳥可以棲居在自家屋頂。

這些鳥巢可不輕，為了要讓鳥巢穩固，不要像三隻小豬的房子一樣一下就被吹走，這些屋頂上的鳥巢大約都有500多公斤重，有時直徑可達140公分呢！

曾有一陣子鸛鳥幾乎絕跡，再也看不到了，而亞爾薩斯文化村則和各單位機關一起致力於復育鸛鳥，最後終於成功，而目前園區裡有大約40多對鸛鳥正長住在這裡呢！以後看到屋頂上有嬌客千萬別忽視牠喔，牠可是大家費盡千辛萬苦再請回來的VIP嘉賓！

而文化村不僅只是在賺觀光財，在賺錢之餘仍致力於保存當地傳統甚至是幫助保育動物復育，這些都是很沉重卻也很令人敬佩的社會責任，真心很佩服他們！

這是一間拉坏燒窯的工藝坊。

除了展示以前師傅做的產品之外，裡面也有工作人員正在製造新的容器呢！讓看倌瞧瞧到底傳統古法的水壺杯子是怎麼來的。

另一邊鐵匠也沒閒著，從燒鐵、槌鐵、泡冷水、磨順等等一步驟一步驟做給路過遊客看。

文化村裡各種舊時職業都有，像是這裡就是騎馬用品製造的工作坊。（而我連中文叫什麼都不知道XD）

在亞爾薩斯，他們的方言也是自成一格，在歷史文化中扮演著很重要的角色。他們說的語言通常我們就稱為『亞爾薩斯方言』(alsacien)，但是，其實亞爾薩斯方言不是一種語言而已，而是有五種，這五種都被統稱為亞爾薩斯方言，天啊！這把人搞得好混亂啊~

亞爾薩斯位處在兩個文化的過渡地帶，一邊是法國，一邊是德國（以前叫普魯士的日耳曼人），所以語言文化很容易受到各方影響，法語(拉丁語系)、德語(日耳曼語氣)、薩克遜語系...，所以一個方言也會有許多種組合。

粗略地說就是，有些亞爾薩斯方言是法文上撒點德文，有些方言卻是德文主菜配上法文小點揉合而成，所以有些人的亞爾薩斯方言和法文比較像，另外有一些人的方言卻和法文完全不一樣，反而跟德文相去不遠，另外還有一種是住在當地的猶太人說的希伯來文和法文德文再行融合，成為另一種奇特方言，不過隨著時間演變，現在這種希伯來文變奏曲的方言已經失傳了，沒有人會說了。

下面照片就是三種方言和法文德文對照版，左一是比較像德文的亞爾薩斯方言，中間是已失傳的希伯來文式，而右邊則是偏法文的方言。

這真的、實在、太神奇了！

亞爾薩斯的獨特性，源自於她的歷史，除了在文化過渡地帶之外，她也有很重要的戰略、經濟地位，但卻也因為如此，她在過往的歷史中一直活得滿辛苦的。她是一塊不停被德法兩國搶來搶去的土地，每搶一次當地人民就得重新適應另一個政權、另一個國王、和另一個文化。

法國最初擁有亞爾薩斯這片地是在古代法蘭克王國的時候，之後成為神聖羅馬帝國的領土，等到路易十四的時候又再入法國人之手，法國人擁有了這塊地幾百年後又在普法戰爭戰敗後輸給了普魯士人，拿破崙三世時不僅輸掉戰爭、輸掉土地，還直接促成普魯士統一成德意志帝國，這塊土地又輸給了德國人。一戰之後法國以戰勝國名義搶了回來，之後又在納粹崛起時被佔領併吞回去，最終終於在二戰結束納粹戰敗後又回到法國國內。

法國自擁有亞爾薩斯後便努力推行法語，而普魯士搶下亞爾薩斯後也努力推行德語化，一下推德語一下推法語，真的是要逼死這些可憐的亞爾薩斯人！甚至二戰後有一段時間法國中央政府對於各地的法語推行是非常強硬且嚴格的。

很多法國人都說亞爾薩斯人的民族性很特別，而他們也都相信這是他們在歷史的苦難中淬鍊而成的。

除了語言之外，還有一個很有趣的，就是介紹他們的頭飾。亞爾薩斯女孩的傳統頭飾是在頭上戴一個像是大蝴蝶結的頭飾。