出門旅行不僅是爲了欣賞美麗的風景，更多的是爲了感受到不同的人文風情，歡迎各位讀者來到本期的“PALM看世界”，我們將與你探尋世界各地的風土人情。辣椒，對於如今的很多年輕人而言，可以說是沒有它就喫不下飯的，不過，一般人都是把辣椒當作是一種配料。

　　但要是真正敢把辣椒作爲主食的人，也許只有“中國辣王”李永志了吧！李永志相信很多人都不怎麼熟悉，他是河南省新鄭市人，他曾經走南闖北去過很多地方，也打敗過無數被稱爲“辣椒王”的人，如今的他還被稱爲中國第一“辣王”，是我國最能喫辣的人。

　　據說：他每次外出時都要在脖子上掛上辣椒，等到他餓的時候就可以隨手拿幾個喫，對於他而言這可謂是莫大的幸福了。並且李永志每次外出就餐，他不僅會要飯店裏最辣的那種，而且還會問服務員另外加一碗辣椒粉，也許只有這樣他才能喫出飯菜的美味。

　　有一次李永志當着全村人的面生喫辣椒，竟然把觀看的小孩子都嚇得捂着嘴，這生怕是辣椒跑到自己嘴裏呀！曾經有村民懷疑他喫的辣椒根本就不辣，於是那個人就拿了一個嚐了一下，結果纔剛喫了一口就喊着“受不了了”。除此之外，大家知道什麼是最辣組合嗎？

　　那就是傳說中的辣椒加白酒，而這樣的食物搭配方式，估計在中國是沒有人敢輕易嘗試的，我國最辣的辣椒是涮涮辣。據說它曾能夠輕易的將一頭大象辣出眼淚，於是有人就想找來李永志嘗試，然而李永志拿了一個放在嘴裏，表情也表現得非常淡定，結果是他只喫了一個就挑戰成功，不得不說中國的辣王果然是名不虛傳。